شماره ركورد كنفرانس
3653
عنوان مقاله
اثر ضد میكروبی اسانس گیاه دارویی خالواش (پونه معطر) (Mentha pulegium. L) بر باكتری اشریشیاكولای عامل فساد در پنیر سفید ایرانی
پديدآورندگان
بهزاد علاءالدینی , آرش كوچكی
كليدواژه
پنیر سفید , اسانس , پونه معطر , اشریشیاكولای
كشور
ايران
نويسنده
سهیل عزیزی
كلمات كليدي
پنیر سفید ، اسانس، پونه معطر، اشریشیاكولای
لينک به اين مدرک