شماره ركورد كنفرانس
3667
عنوان مقاله
بررسی اثر دما، زمان و نسبت برگ به حلال روی تغییرات رنگ در تولید عصاره آبی چای ترش
پديدآورندگان
مجتبی معصومی , پژمان فرهادی
كليدواژه
چای ترش , عصاره , رنگ و هانترلب
كشور
ايران
نويسنده
فاطمه رحمانی
كلمات كليدي
چای ترش، عصاره، رنگ و هانترلب
لينک به اين مدرک