داروهاي زيستي گياهي: فرصتي جديد براي صنعت آبزيپروري

Herbal biomedicines: a new opportunity for aquaculture

در كاربردهاي آبزي پروري، هورمون ها، آنتي بيوتيك ها، ويتامين ها و ساير مواد شيميايي براي درمان هاي گوناگوني آزمايش شده اند. با اينكه اين مواد اثرات مثبتي بروز داده اند، به خاطر پسماندها و ديگر تأثيرات جانبي نمي توان آنها را توصيه كرد. فرآورده هاي گياهي جايگزين در كاربردهاي آبزي پروري با ويژگي داروهاي زيستي كه توانايي بهبود رشد و تقويت جهت ارتقاي سيستم ايمني را دارند، به عنوان مواد اشتهاء آور عمل مي كنند. مواد مذكور مصرف غذا را بالا مي برند، رسيدگي جنسي را بر مي انگيزند، و داراي توان ضد ميكروبي و نيز خاصيت ضد استرس مي باشند كه كاربرد گسترده اي در پرورش ميگو و ماهيان بالهدار دارند بدون اينكه مشكلات محيطي و خطرآفرين ايجاد كنند. ثابت شده است كه تركيبات گياهي نظير شبه فنلها، پليفنلها، آلكالوئيدها، كينونها، ترپنها، لكتينها و پلي پپتيدها جايگزين هاي كارآمدي براي آنتي بيوتيك ها و ديگر تركيبات ساختگي مي باشند. در اين مطالعه مروري، بسياري از گياهان دارويي گوناگون به خاطر اثرات زيستي آنها از قبيل بهبود رشد، تحريك سيستم ايمني، ضد استرس، ضد باكتري، ضد قارچ، ضد ويروس، محرك اشتها و تقويت رسيدگي جنسي در آبزيان پرورشي معرفي مي شوند. همچنين تحقيقات مشابه در ايران با كاربرد گياهان دارويي گوناگون بر روي گونه هاي مختلف ماهيان پرورشي ذكر شده اند. اين تحقيق مروري كه پژوهش هاي انجام شده از گذشته تا جديدترين يافتهها را دربر ميگيرد نشان مي دهد كه تركيبات فعال گياهي با داشتن مواد مؤثره گوناگون، از جايگاه ويژه اي در پرورش گونه هاي مهم آبزي از جنبه هاي گوناگون برخوردار مي باشند.