تاثير مكمل زنجبيل بر غلظت آلانين آمينوترانسفراز و فعاليت الكتريكي عضله پس از انقباض¬هاي برونگرا در مردان فعال

هدف از اين تحقيق تعيين و بررسي اثر مكمل زنجبيل بر غلظت آلانين آمينوترانسفراز پس از يك وهله انقباض¬هاي برونگرا در مردان فعال مي‌‌باشد. به اين منظور از 24 آزمودني مرد فعال (كه در هفته سه جلسه تمرين داشتند) به چهار گروه شامل گروه زينتوما (دوز 250 ميلي¬گرم)، گروه ايبوبروفن (دوز 400 ميلي گرم)، گروه تركيب زينتوما و ايبوبروفن (دوز 400 ميلي گرم) و گروه دارونما استفاده شد؛ شركت‌كنندگان 6 ست با دستگاه جلو ران با 75 درصدحداكثر قدرت عضلاني و تا مرز خستگي تمرين انجام دادند. آنزيم‌‌آلانين آمينوترانسفراز و فعاليت الكترميوگرافي قبل از اجراي پروتكل و 24 ساعت و 48 ساعت و 72 ساعت پس از آن اندازه‌گيري شد. سپس جهت بررسي تغييرات درون‌گروهي از مدل آماري تحليل واريانس يك‌راهه و آزمون بن فروني استفاده شد. داده‌هاي مربوط به گروه‌ها با استفاده از آزمون كولموگروف-اسميرنوف از نظر توزيع طبيعي بررسي شدند. با استفاده از آزمون‌هاي آماري تجانس واريانس، داده‌هاي پرت و اختلاف داده‌ها در پيش‌آزمون بررسي شد. در نهايت از آزمون تحليل واريانس با اندازه‌گيري‌هاي مكرر براي بررسي فرضيه‌هاي آماري استفاده گرديد. سطح معناداري نيز براي تمام محاسبات (p˂0/05) در نظر گرفته شده است. در مجموع پژوهش حاضر نشان داد كه مكمل زنجبيل (زينتوما) با دوز 250 ميلي‌گرم بر شاخص آلانين آمينوترانسفراز از لحاظ آماري اثر معني‌داري نداشته است. ولي مكمل زنجبيل بر فعاليت الكتريكي عضله از لحاظ آماري اثر معني داري داشته است از اين رو براي نتيجه گيري دقيق تر در ارتباط با اثر ورزش به همراه مصرف مكمل زنجبيل بر افراد نياز به تحقيقات بيشتري دارد. مصرف مكمل زنجبيل بر آلانين آمينوترانسفراز پس از يك وهله فعاليت برونگراي وامانده‌ساز در مردان فعال اثر معني‌داري ندارد. ولي اثر معني¬داري بر فعاليت الكتريكي عضله داشته است.