مسير بيوسنتزي پرولين در گياهان

ترشح پرولين در گياهان در مقابله با تنش صورت مي¬گيرد. پرولين از نظر مقاوم ساختن گياهان به تنش حائز اهميت بوده بنابر اين در اين مطالعه بيوسنتز آن مورد بررسي قرار گرفته و اميد بر آن است كه اطلاعات بيشتر در مورد بيوسنتز آن در ايجاد گياهان مقاوم به تنش گامي موثر باشد. گلوتامين به وسيله گلوتامات و آرژنين بيوسنتز مي¬شود. گلوتامات در گياهان و ديگر يوكاريوت¬ها به طور مستقيم با پرولين-5-كربوكسيلات سنتتاز به گلوتاميك-g-سمي¬آلدهيد تبديل مي¬شود و سپس توسط پرولين-5-كربوكسيلات ردوكتاز به پرولين كاهش مي¬يابد. مسير اصلي سنتز پرولين از آرژنين هنوز در گياهان يافت نشده است ولي در آزمايشات وجود اين مسير اثبات شده است و اين مسير در باكتري¬ها آرژيتين با آنزيم آرژيناز به لورنيتين تبديل مي¬شود سپس لورنيتين با كمك آنزيم لورنتيات-a-آمينوترانفراز به α-كتو-d-آمينووالوات كاهش مي¬يابد، كه سپس به طور خود به خودي به پرولين-2-كربوكسيلات تبديل مي¬شود در نهايت، پرولين-2-كربوكسيلات توسط پرولين-2-كربوكسيلات ردوكتاز به پرولين كاتاليز مي-شود. اين مسير هنوز در سيستم گياهي يافت نشده است. با اين حال در گياهان، گلوتاميك-g- سمي¬آلدهيد به طور مستقيم با آنزيم اورنتين دي آمينو ترانفراز به اورنيتين تبديل مي¬شود.