بررسي اثرات بكارگيري فناوري‌هاي نوين تميزكاري در ماشين¬هاي شيردوش مرسوم و خودكار واحدهاي پرورش دام بر پارامترهاي كمي و كيفي توليد شير

بكارگيري سامانه¬هاي تميزكاري مناسب در ماشين¬هاي شيردوشي نقش بسزايي در تندرستي دام¬ها به ويژه سلامت پستان دام، كاهش ضايعات شير و نيز راندمان كمي و كيفي آن در واحدهاي لبني دارند. از اين رو هدف از اين مطالعه مروري بر انواع فناوري¬هاي نوينِ تميزكاري در ماشين¬هاي شيردوشي مرسوم و اتوماتيك در راستاي حفظ سلامتي دام¬هاي شيرده و در نهايت بالابردن پارامترهاي كمي و كيفي توليد شير بود. سامانه¬هاي تميزكاري به دو نوع مرطوب (غالبا در ماشين¬هاي شيردوشي مرسوم) و خشك (غالبا در ماشين¬هاي شيردوشي اتوماتيك) دسته¬ بندي مي¬شوند. معمول¬ترين روش¬ها جهت پالايش خوشه¬هاي شيردوشي و نيز پستان دام در قبل و بعد از عمليات شيردوشي در مكانيزم شيردوشي مرسوم، استفاده از سامانه¬هاي راه انداز از نوع آب و بخار آب است. از طرفي استفاده از برس¬هاي مكانيكي و هيدروليكي در تجهيزات شيردوشي اتوماتيك نيز يكي از ابزارهاي مناسب جهت پيش تيمار، تميز كردن و نيز ضدعفوني كردن پستان دام و خوشه¬هاي شيردوش محسوب مي¬شود، به طوري كه اين مكانيزم نسبت به ساير تجهيزات تميزكاري، قابليت نسبتا بالايي در كاهش و انتقال عفونت¬هاي بيماري زا كه منجر به آلودگي شير مي¬شوند، دارد.