ارزيابي ميزان مصرف انرژي توليد ميوه انار در شهرستان گلوگاه

در اين پژوهش به بررسي و تعيين ميزان انرژي مصرفي در توليد ميوه انار در شهرستان گلوگاه پرداخته شده است. براي نمونه‌برداري از روش نمونه گيري تصادفي ساده استفاده شد و حجم نمونه با استفاده از رابطه كوكران 95 نمونه برآورد گرديد. با توجه به داده هاي گردآوري شده از مطالعه ميداني در خصوص نحوه انجام عمليات زراعي در مورد اين محصول، مقادير انرژي-هاي نهاده و ستانده محاسبه گرديد و شاخص هاي انرژي در اين رابطه ارزيابي شدند. مجموع انرژي نهاده‌هاي مصرفي و انرژي خروجي در توليد محصول به ترتيب MJ/ha 10302/56و MJ/ha 12971/61 به دست آمد و كارايي مصرف انرژي 1/26، افزوده انرژي MJ/ha 2669/05 و بهره وري انرژي kg/MJ 0/53به دست آمد كه كارايي انرژي توليد انار در اين منطقه پايين مي باشد و براي بهبود آن بايد به دنبال راه كارهايي جهت افزايش عملكرد محصول بود و يا اين كه در مصرف انرژي هاي ورودي صرفه جويي كرد. دو نهاده ي سوخت و كودهاي شيميايي به ترتيب با 48/34 و 21/98 درصد، پرمصرف‌ترين نهاده‌هاي انرژي در توليد بودند كه انجام نشدن نمونه برداري از خاك و برگ براي تعيين مقدار مصرف بهينه ي كودهاي شيميايي و استفاده بي رويه از آن ها باعث افزايش سهم نهاده كودهاي شيميايي در انرژي كل شده است. نتايج استفاده از تابع كاب داگلاس نشان داد، تأثير نهاده‌هاي نيروي انساني، آفت كش هاي شيميايي، كودهاي شيميايي، دامي، آب آبياري و الكتريسيته، بر روي عملكرد مثبت و تأثير نهاده هاي سوخت و ماشين‌هاي كشاورزي بر عملكرد انار منفي مي‌باشد. نتايج تحليل حساسيت ورودي‌هاي انرژي نشان داد، با افزايش يك مگاژول در انرژي ورودي نهاده‌هاي آب آبياري و كودهاي شيميايي، عملكرد به ترتيب معادل 3/12 و 1/42 كيلوگرم افزايش مي يابد.