شماره ركورد كنفرانس :
3824
عنوان مقاله :
اندازه گيري سطح تماس با استفاده از سامانه ماشين بينايي در آزمون خواص مكانيكي محصولات كشاورزي
پديدآورندگان :
جعفري ملك آبادي ايوب jafari.ayoub@stu.um.ac.ir دانشجوي دكتري، گروه مهندسي مكانيك بيوسيستم، دانشكده كشاورزي، دانشگاه فردوسي مشهد , خجسته پور مهدي دانشيار گروه مهندسي مكانيك بيوسيستم، دانشكده كشاورزي، دانشگاه فردوسي مشهد , عمادي باقر دانشيار گروه مهندسي مكانيك بيوسيستم، دانشكده كشاورزي، دانشگاه فردوسي مشهد , گلزاريان محمودرضا استاديار گروه مهندسي مكانيك بيوسيستم، دانشكده كشاورزي، دانشگاه فردوسي مشهد
كليدواژه :
آزمون كشش-فشار , بينايي ماشين , محصول كشاورزي , مساحت سطح تماس.
عنوان كنفرانس :
دهمين كنگره ملي مهندسي مكانيك بيو سيستم (ماشين هاي كشاورزي) و مكانيزاسيون ايران
چكيده فارسي :
در اين پژوهش روش جديدي براي اندازه گيري سطح تماس بين محصولات كشاورزي و پروب دستگاه آزمون كشش-فشار در آزمون خواص مكانيكي بر مبناي پردازش تصوير بررسي شد. انوع محصول با سه رنگ و اندازه متفاوت كه داراي سه رطوبت مختلف بود مورد بررسي قرار گرفت. نمونه هاي مورد آزمون پياز زرد (رطوبت بافت زياد-اندازه متوسط)، فلفل دلمه (رطوبت بافت كم-اندازه بزرگ) و آلو قرمز (رطوبت بافت متوسط- اندازه كوچك) بود. نتايج نشان داد، كه اندازه گيري مساحت در همه شرايط امكان پذير بود. محصول با رطوبت بيشتر بهترين شرايط براي اندازه گيري مساحت بود. با نورپردازي درست، رنگ محصولات در اندازه گيري سطح تماس تاثير نداشت و همواره مساحت قابل اندازه گيري بود.
