The effect of short-term vitamin C and E supplementation on CK and LDH markers in adolescent gymnasts following an intense gymnastics training

مقدمه: فعاليت هاي ورزشي شديد مي تواند باعث بروز آسيب سلولي در بدن شود. از جمله شاخص هاي اصلي آسيب سلولي مي توان به كراتين كيناز و لاكتات دهيدورژوناز اشاره كرد. مكمل هاي ضداكسايشي مانند ويتامين هاي C و E مي توانند از بروز آسيب هاي اكسايشي جلوگيري كرده و يا از شدت آن بكاهند. ژيمناستيك يكي از ورزش هايي است كه جوانان و نوجوانان شركت كننده در سطوح قهرماني اين رشته ورزشي، تمرينات شديد و طاقت فرسايي را انجام مي دهند. از اين رو، تحقيق حاضر به منظور تعيين تأثير مكمل سازي كوتاه مدت ويتامين هاي C و E بر شاخص هاي آسيب سلولي در ژيمناست هاي نوجوان متعاقب يك جلسه تمرين شديد ژيمناستيك انجام شد. روششناسي: تحقيق حاضر در قالب طرح هاي نيمه تجربي به صورت دوسويه كور و با اندازه گيري هاي مكرر روي 14 ژيمناست كار نوجوان (با ميانگين سني 2±14 سال، وزن 1±48 كيلوگرم، شاخص توده بدني 2±20، درصد چربي 1±12٪ و اكسيژن مصرفي بيشينه 1±38 ميلي ليتر/كيلوگرم/دقيقه) كه به صورت تصادفي در دو گروه همگن مكمل (400ميلي گرم ويتامين c و 200واحد بين المللي ويتامين E در روز) و شبه دارو (7نفر) قرار گرفتند، انجام شد. بعد از دوره 14روزه ي مكمل سازي، همه آزمودني ها مطابق يك قرارداد تمريني به تمرين پرداختند. نمونه هاي خوني در سه مرحله قبل از مكمل سازي (حالت پايه)، پس از مكمل سازي (قبل از تمرين) و بلافاصله پس از تمرين تهيه شد. در اين تحقيق، تغييرات كراتين كيناز ولاكتات دهيدروژناز توسط دستگاه اتوآناليزور اندازه گيري گرديد. داده هاي حاصله با استفاده از نرم افزار SPSS16 در سطح معني داري 05/0≥P بررسي شد.. نتايج: يافته ها نشان داد كه مصرف كوتاه مدت مكمل در حالت پايه بر شاخص هاي مورد اندازه گيري در حالت پايه تأثيري نمي گذارد. همچنين مكمل سازي در مقايسه با گروه كنترل از افزايش معني دار كراتين كيناز پس از انجام تمرين ژيمناستيك جلوگيري به عمل آورد (05/0P ). با اين وجود، مكمل سازي هيچ گونه تأثيري لاكتات دهيدروژناز سرم ژيمناست ها نداشت (05/0P ). بحث و نتيجهگيري: يافته هاي حاضر نشان داد مكمل سازي ويتامين هاي C و E مي تواند آسيب سلولي ناشي از تمرين شديد ژيمناستيك را در نوجوانان شركت كننده در اين رشته ي ورزشي كاهش دهد.