اثر زمانهاي برداشت بر اجزاي عملكرد گياه دارويي زنيان

توليد گياهان دارويي وابسته به زمان برداشت بوده بطوريكه كيفيت ماده موثره و مقدار آن شديدا تحت تأثير زمان برداشت يا مرحله رشدي مي باشد. به منظور بررسي اثرات زمان هاي برداشت بر عملكرد كمي و كيفي گياه دارويي زنيان آزمايش مزرعه اي در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار در مزرعه تحقيقاتي شماره 6 پژوهشكده ملي زعفران دانشگاه تربت حيدريه در كشت پاييزه در سال زراعي 94 -93 بر روي گياه دارويي زنيان اجرا گرديد. تيمار آزمايشي شامل زمان هاي مختلف برداشت در سه مرحله (گل آذين همراه ميوه نارس، شيري شدن دانه و رسيدگي كامل دانه) بود. در اين آزمايش صفات وزن هزار دانه، وزن تر و خشك اندام هوايي، عملكرد بيولوژيك و عملكرد دانه مورد ارزيابي قرار گرفت. نتايج حاصل نشان داد كه اثر زمان هاي مختلف برداشت بر وزن هزار دانه، وزن تر و خشك اندام هاي هوايي، معني دار بود به طوري كه بالاترين مقدار اين صفات از تيمار برداشت در مرحله رسيدگي كامل حاصل شد. مطالعه ضريب همبستگي براي گياه زنيان نشان داد كه عملكرد اندام هوايي و دانه زنيان با تمام صفات مورد بررسي در اين آزمايش همبستگي مثبت و معني داري داشت.