بررسي امكان پرورش ماهي شيپ (Acipenser nudiventris) در استان خوزستان

The survey of possible culture in ship sturgeon (Acipenser nudiventris) in khozestan province

در اين تحقيق امكان تعيين بهترين تراكم كشت در ماهي شيپ مورد بررسي قرار گرفت. مطالعه در قالب 3 فاز تراكم با كلاسه وزني مختلف در ماهي شيپ انجام شد. در فاز 1 تراكم هاي 5/ 1، 3 و 6 كيلوگرم بر متر مربع با وزن اوليه بچه ماهي شيپ 91/0±7/93 گرم با طول كل 43/1±270 ميلي متر،در فاز 2 تراكم هاي 3، 6 و 9 كيلوگرم بر متر مربع با وزن اوليه و طول كل بچه ماهي شيپ به ترتيب 13/6±58/290 گرم و 9/2±410 ميلي متر و در فاز3 تراكم هاي 6، 8 و 10 كيلوگرم بر متر مربع با وزن اوليه و طول كل به ترتيب 33/20±06/646 گرم و 48/5±552 ميلي متر مشخص شد.كليه تيمارها با 3 تكرار مشخص شد. شاخصهاي رشد و تغذيه يي در هر فاز مورد بررسي قرار گرفت. در تراكم هاي 1.5 ،3 و 6 كيلوگرم بر متر مربع با ميانگين وزن نهايي به ترتيب 16/26±18/274 گرم، 48/18±71/250 گرم و13/3±88/235گرم بدست آمد كه در تيمارها اختلاف معني داري مشاهده نشد(P 0. 05). ضريب تبديل غذايي در تيمارهاي 2،1و 3 به ترتيب18/0±74/0، 44/0±06/1 و 31/0±99/ 0 بود. در فاز 2 پرورش با تراكم هاي 6،3 و 9كيلوگرم بر متر مربع ميانگين وزن نهايي به ترتيب 47/76±02/607 گرم، 46/13±32/557گرم و64/57±86/619 گرم بدست آمد بيشترين ميانگين وزن تراكم 9 كيلوگرم بر متر مربع بدست آمد (P 0. 05). ضريب تبديل غذايي در تيمارهاي 2،1و 3 به ترتيب38/0±04/1، 44/0±09/1و 42/0±35/1بود كه اختلاف معني داري را نشان نداد (P 0.05). رشد روزانه در درتيمارهاي 2،1 و 3به ترتيب 55/1±50/6 گرم در روز،84/0±97/4گرم در روز و13/1±11/4 گرم درروزمحاسبه شد. در فاز 3 با تراكم هاي 6، 8 و10 كيلوگرم بر متر مربع ميانگين وزن نهايي به ترتيب 60/96 ±00/1074 گرم، 43/13 ± 80/1020 گرم و62/46±08/1238گرم بدست آمد بيشترين ميانگين وزن در تراكم 10 بدست آمد كه با تراكم هاي 6 و 8 اختلاف معني داري نشان داد(P 0. 05). ضريب تبديل غذايي در تيمارهاي 2،1و 3 به ترتيب28/0±26/1، 30/0±22/1و 36/0±60/1 بود (P 0. 05). درصد بازماندگي در كليه تيمارها 100 درصد بود. با توجه به نتايج تحقيق حاضر ميتوان گفت كه ماهي شيپ گونه تراكم پذيري بوده و در تراكم هاي حاضر در فازهاي مختلف شاخص هاي رشد و تغذيه كارايي بالاتري داشته است

In this study,determination of best stocking density in ship (Acipenser nudiventris) was investigated. The study was conducted in three stage with different weight. In the first stage density of 1.5, 3 and 6 kg/m2 during two month was performed. The initial weight and length of fish in this stage considered as 93.7±0.91 g and 270±1.43 mm. In the second stage 3, 6 and 9 kg/m2 density were introduced. The initial weight and length of fish in this stage considered as 290.58±6.13 g and 410±2.9 mm and duration of the stage was 84 days. In the third stage 6, 8 and 10 kg/m2 density were introduced and initial weight and length were 646.06±20.33 g and 552±5.48 mm.Growth and feeding index were assess in each stage. The results showed that the average final weight in stage 1 in 1.5, 3 and 6 kg/m2 densities were 274.18±26.16 g, 250.71±18.48 g and 235.88±3.13 g, respectively. The highest average of weight was in treatment 1 and it has significant difference with treatment 3 (P 0.05). FCR was lower than 1 in every treatment. In the second stage, mean final weight in ship was 607.02±76.47 g, 557.32±13.46 g and 619.86±57.64 g, respectively. The highest mean weight was in treatment 9 and has no significant difference in treatments (P 0.05).FCR in treatment 1, 2 and 3 were 1.04±0.38, 1.09±0.44 and 1.35±0.42, respectively and there is no significant difference between them (P 0.05)..In the third stage the mean final weight in 6, 8 and 10 kg/m2 densities were 1074.00±96.60g, 1020.80±13.43g and 1238.08±46.62g. The highest average weight was in treatment 10 and has significant difference with other treatments (P 0.05). FCR in treatment 1, 2 and 3 were 1.26±0.28, 1.22±0.3 and 1.6±0.36 respectively and there is no significant difference between them (P 0.05). The experiment result showed that ship has capable rearing in high density and in high density has FCR, condition factor, daily growth, special growth index, BWI and food performance index have not significant difference in treatments