تشخيص گل زعفران با استفاده از تكنيك‌هاي بينايي ماشين

ايران از ديرباز همواره قسمت قابل توجهي از زعفران دنيا را توليد ‌كرده است. به جهت قيمت بالاي زعفران، صادرات اين محصول مي‌تواند سود دهي خوبي براي كشور ايران به همراه داشته باشد و هر گونه مطالعه در جهت پيشرفت در زمينه برداشت و افزايش كيفيت اين محصول، منطقي و اقتصادي به نظر مي‌رسد. زعفران از شروع گل‌دهي تا مصرف سه مرحله مهم برداشت، جداسازي كلاله از گل و خشك كردن كلاله را طي مي‌كند. بر اساس تحقيقات انجام گرفته مشخص شده است كه هزينه مرحله برداشت گل زعفران 25 درصد قيمت نهايي آن را تشكيل مي‏دهد، بنابراين توجه به اين قسمت مهم و ضروري مي‏باشد. در اين تحقيق، كليه كارهاي انجام شده براي مكانيزه كردن مرحله برداشت گل زعفران و تعيين محل آن، جهت بكارگيري در ماشين برداشت زعفران مورد بررسي قرار گرفته است. پس از آن كليه شرايطي كه بايد در هنگام تشخيص و برداشت گل زعفران از مزرعه مورد توجه قرار گيرد، مشخص و براي هر كدام راه‏حلي ارائه شد. با ارزيابي نتايج، ميزان صحت تشخيص گل زعفران براي روش ارائه شده 6/ 99 درصد به دست آمد.