تعيين جايگاه فاكتورهاي هويت بخش در بسته بندي براساس مدل كانو مورد مطالعاتي: صنايع دستي مناطق كويري ايران

يكي از شاخص هاي موثر در انتخاب و خريداري كالا از ديدگاه مشتريان، فاكتورهاي هويت بخش است. در اين بين بسته بندي به عنوان واسطه تماس كالا و مشتري، نقشي قابل اتكا در انتقال پيام دارد. هدف از انجام اين تحقيق، شناسايي فاكتورهاي هويت بخش محصول و جايگاه بسته بندي در انتقال پيام اين فاكتورهاست چراكه به نظر مي رسد بيان فاكتورهاي هويت بخش بدون در نظر گرفتن تاثير بسته بندي در شناساندن محصول امكان پذير نيست. براي دستيابي به اهداف اين تحقيق، صنايع دستي مناطق كويري ايران، به عنوان يكي از با ارزش ترين سرمايه هاي فرهنگي و اقتصادي كشور ايران مورد مطالعه قرار گرفت. ابتدا ليستي از فاكتورهاي هويت بخش ازقبيل علائم نشان دهنده اصالت مكاني، رنگ سازماني و نام خالق اثر جمع آوري گرديد و سپس پتانسيل بسته بندي در معرفي آنها به مخاطب مورد ارزيابي قرار گرفت. دراين مرحله، به منظور تعيين جايگاه فاكتورهاي هويت بخش، از مدل كانو استفاده گرديد. با توجه به اينكه اين مدل، به سنجش رضايت مشتري مي پردازد، متدولوژي مطالعات ميداني برپايه پرسش از مشتريان صنايع دستي تدوين گشت. در نهايت نتايج حاصل شده نشان مي دهد كه فاكتورهاي هويت بخش از عوامل انگيزشي در فرآيند خريد محصولات صنايع دستي است و انتقال پيام آنها به واسطه بسته بندي، منجر به افزايش جذابيت محصول در نظر مشتريان خواهد شد؛ به گونه اي كه وجود اين عوامل موجب رضايت مشتريان گرديده، اما فقدان اين عوامل نارضايتي ايشان را در پي ندارد.