ساخت و ارزيابي دستگاه جداساز دوار عمودي

چكيده در روغن كشي به روش مكانيكي، دانه¬ها پس از فشرده شدن به دو حالت جامد و مايع از دستگاه خارج مي¬شوند. مواد مايع، مخلوطي از روغن و لرد است. براي جداسازي روغن از لرد در حجم نيمه صنعتي و صنعتي معمولاً از دستگاه فيلتر پرس استفاده مي¬شود. استفاده از فيلتر پرس زمان¬بر بوده و هر از چند گاه بايد فيلترها تميز يا تعويض شوند. به منظور كم كردن هزينه و كاهش زمان فيلتراسيون توسط دستگاه فيلتر پرس، نسبت به ساخت و ارزيابي دستگاه جداساز دوار عمودي اقدام شد. به منظور ارزيابي دستگاه جداساز، عوامل مؤثر در امر جداسازي مواد شامل سرعت زاويه¬اي سيلندر در سه سطح 3500، 4500 و 5500 دور بر دقيقه و شعاع دوران در دو سطح 5/12 و 5/17 سانتي¬متر تعيين و هر يك در سه تكرار انجام گرفت. داده¬ها در قالب طرح بلوك¬هاي كامل تصادفي مورد تجزيه و تحليل قرار گرفتند. نتايج نشان داد افزايش دور سيلندر و نيز افزايش شعاع دوران موجب جداسازي بهتر مواد از يكديگر شده و روغن شفاف¬تري حاصل مي¬شود. دستگاه جداساز دوار عمودي ساخته و آماده جايگزين شدن به جاي فيلتر پرس در صنعت روغن¬كشي است. كلمات كليدي: دستگاه پرس، دستگاه جداساز، فيلتراسيون، فيلتر پرس.