• شماره ركورد كنفرانس
    2406
  • عنوان مقاله

    بررسي ساختار شيميايي روغن دو واريته رايج بنه (Pistacia Atlantica) در ايران

  • پديدآورندگان

    فرهوش رضا نويسنده دانشگاه فردوسي مشهد , توكلي جواد نويسنده , حداد خداپرست محمد حسين نويسنده

  • تعداد صفحه
    6
  • كليدواژه
    روغن , كرديكا , اوحدي , ساختار فيزيكوشيميايي , موتيكا , بنه
  • عنوان كنفرانس
    هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    1891698
  • سال انتشار
    1387
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    6
  • سال انتشار
    0