توليد و بازتوليد جاذب ها و انواع مواد از ضايعات غذايي

در اين پژوهش سعي بر آن بود تا ميزان ظرفيت ضايعات كشاورزي و به خصوص پسماندهاي غذايي در توليد و يا بازتوليد مواد مختلف مورد مطالعه و بررسي قرار گيرد. نتايج تحقيقات از حجم ضايعات غذايي بسيار زياد در ايران حكايت دارد كه مي توان با مديريتي صحيح از اين ضايعات تا حد ممكن استفاده كرده و در توليد و بازتوليد مواد مختلف از آن بهره جست. ظرفيت بالقوه ي ضايعات غذايي و كشاورزي در توليد جاذب ها و مواد ديگر از جمله كربن فعال و بيومولكول هايي مثل بيوسورفاكتانت، نشان از اهميت اين موضوع و مديريت صحيح اين ضايعات و سوق دادن آن ها در جهت توليد و بازتوليد مواد مفيد دارد.