شماره ركورد كنفرانس :
4073
عنوان مقاله :
بهينه سازي متغيرهاي مؤثر بر عملكرد خشككنهاي دوار به روش سطح پاسخ
پديدآورندگان :
كيخاوني توان دانشگاه ايلام , ساده ميري نژاد مجيد majidsadehmiri@yahoo.com دانشگاه ايلام , غيابي مريم دانشگاه ايلام , شه دوست فرد فائزه دانشگاه ايلام
كليدواژه :
خشك كردن , دما , شيب , روش سطح پاسخ
عنوان كنفرانس :
اولين كنفرانس ملي مهندسي انرژي و نانو فناوري ايران
چكيده فارسي :
خشك كردن در واحدهاي صنعتي يكي از مهمترين فرايندهاي چرخه توليد فرآوردههاي با ارزش ميباشد. به دليل اهميت بالاي اين فرايند بهينه سازي عملكرد دستگاههاي خشك كن ضروري ميباشد. بدين منظور تعيين اثر پارامترهاي مؤثر بر خشك كردن با روش طراحي آزمايش سطح پاسخ در اين تحقيق مد نظر قرار گرفته است. پارامترهاي دما، دور خشك كن و شيب دستگاه بعنوان متغير و ميزان خشككردن به عنوان تابع هدف در يك خشككن دوار مورد بررسي شده است. مدل رياضي براي تعيين ارتباط بين متغيرها و تابع هدف به دست آمد. نتايج به دست آمده نشان دهنده مناسب بودن مدل و موقعيت آن در بهينه سازي پارامترها ميباشد. نتايج نشان ميدهد كه ميزان خشككردن شديداً به دما و شيب دستگاه خشككن بستگي دارد. بهطوريكه با افزايش دما، كاهش دور و كاهش شيب ميزان خشك كردن افزايش مي يابد.