بررسي اثرات تغييرات دما بر بازماندگي صدف خوراكي Saccostrea cucullata در شرايط آزمايشگاهي

به‌منظور بررسي تأثير دماهاي مختلف بر گونه كف‌زي صدف خوراكي Saccostrea cucullata، 7 سطح دمائي شامل 20، 25، 30، 35، 37، 39 و 40 درجه سانتي‌گراد مورد آزمايش قرار گرفت. بدين منظور در ابتدا تعدادي از اين گونه صدف (حدود 400 عدد) به آزمايشگاه منتقل و در يك وان 300 ليتري ذخيره سازي گرديد. تغذيه صدف‌ها با استفاده از فيتوپلانكتون‌هاي كشت داده‌شده در فايكولاب انجام گرفت. به‌منظور انجام دقيق آزمايش و كنترل دما از روش حمام آب گرم استفاده گرديد. بدين منظور، سيستم خاصي طراحي و براي بررسي اثر افزايش دما بر صدف خوراكي مورداستفاده قرار گرفت. دو حوضچه پلي اتيلني به حجم 500 ليتر انتخاب و با استفاده هيترهاي برقي 4000 وات (در هرتانك، دو هيتر جمعاً به قدرت 8000 وات) امكان گرم كردن آب تا دماي موردنظر فراهم گرديد. به‌منظور ملاحظات ايمني و دقت كار، عمليات قطع و وصل شدن جريان برق از طريق ارتباط يك ترموسات با دقت 0/1 درجه سانتي‌گراد با يك كنتاكتور فشار قوي صورت گرفت. بعد از گذشت يك هفته كه صدف‌ها با شرايط آزمايشگاه سازگاري يافتند تعداد 4 اكواريم آماده و در تانك‌هاي پلي اتيلن يك تني مجهز به سيستم حمام آب گرم كه آب موجود تا دماي موردنظر گرم مي‌‌گرديد، قرار داده شد. در هر اكواريم تعداد 15 عدد صدف قرار گرفت. بازماندگي صدف‌ها در هر شرايط دمائي موردنظر به مدت 10- 9 روز مورد بررسي و تعداد صدف‌هاي تلف شده در هر روز شمارش و درصد بازماندگي آن‌ها محاسبه و ثبت گرديد. نتايج حاصل از آزمايش دماهاي مختلف برصدف‌هاي خوراكي نشان داد كه اين صدف در دماهاي 20، 25 و 30 درجه سانتي‌گراد به‌خوبي زنده مانده و از فيتوپلانكتون‌ها تغذيه مي‌نمايند. با افزايش دما، در دماي 35 درجه سانتي‌گراد در روز هفتم، تلفات صدف‌ها شروع شد و حدود 60 صدف‌ها تلف شدند. در دماي 39 درجه سانتي‌گراد تلفات صدف‌ها از روز سوم شروع گرديده و در روز چهارم تمامي آن‌ها تلف شدند. مطالعه انجام ‌شده مويد نقش مهم و تأثيرگذار تغييرات ناشي از افزايش دماي آب‌هاي ساحلي و دريايي بر حيات آبزيان داشته و مدل طراحي شده در شرايط كارگاهي تصويري روشن از اثرات ناشي از افزايش دما را نشان مي‌‌دهد