اثر سطوح مختلف پروتئين و مكمل ويتاميني و مواد معدني بر شاخص توليدي و وزن برخي اندام هاي داخلي بلدرچين ژاپني

اين پژوهش به منظور بررسي اثر سطوح مختلف پروتئين و مكمل ويتاميني و مواد معدني بر عملكرد توليدي بلدرچين‎هاي ژاپني در سنين اوليه رشد با تعداد 360 قطعه جوجه بلدرچين در يك طرح كاملا تصادفي به صورت فاكتوريل 3×3 با پنج تكرار در هر تيمار از سن يك روزگي تا 42 روزگي انجام شد. تيمارها شامل سه سطح پروتئين و اسيدآمينه‎هاي محدود كننده جيره (سطح توصيه شده مطابق با NRC، 10 درصد كمتر و 10 درصد بيشتر از سطح توصيه شده توسط NRC) و سه سطح مكمل ويتامينه و مواد معدني (توصيه شركت راس براي جوجه هاي گوشتي، 40 درصد كمتر و 40 درصد بيشتر از آن) بودند. نتايج به دست آمده نشان داد كه سطوح مختلف پروتئين و مكمل ويتاميني و مواد معدني تاثير افزايشي رو شاخص توليد 35 روزگي داشت، همچنين سبب افزايش برخي اندام‎هاي داخلي ازجمله درصد وزن سنگدان، درصد وزن طحال و درصد وزن بيضه شد و بر روي درصد وزن قلب و درصد وزن كبد تاثير معني‎داري نداشت. به طور كلي نتايج اين تحقيق نشان داد كه جيره‎اي كه شامل سطح %10+ پروتئين احتياجات انجمن ملي تحقيقات 1994 و سطح %40+ مكمل ويتاميني و مواد معدني توصيه شركت راس براي جوجه‎هاي گوشتي بيشترين تاثير را روي وزن بدن در جوجه بلدرچين‎هاي ژاپني داشت.