اثر آنزيم و سطوح مختلف ويتامين A و روي در جيره‌هاي بر پايه گندم بر مورفولوژي روده باريك جوجه هاي گوشتي از يك تا 21 روزگي

به منظور بررسي اثر سطوح مختلف ويتامين A، روي و آنزيم در جيره‌هاي بر پايه گندم بر خصوصيات مورفولوژي روده باريك جوجه‌هاي گوشتي از يك تا 21 روزگي، آزمايشي با 320 قطعه جوجه نر گوشتي يك روزه از سويه راس (308) در قالب يك طرح كاملا تصادفي به صورت آزمايش فاكتوريل با 8 تيمار و 4 تكرار اجرا گرديد. فاكتورهاي مورد استفاده شامل آنزيم (با آنزيم و بدون آنزيم )، ويتامين A ( سطوح 1500 و 9000IU/Kg) و روي ( سطوح 40 و 80 mg/kg ) بود. در انتهاي آزمايش 2 پرنده از هر تكرار كشته شد. و نمونه گيري از بخش هاي مختلف روده باريك انجام شد. سطوح مختلف ويتامين A، روي، آنزيم و همچنين اثرات متقابل بين آنزيم*روي، آنزيم * ويتامينA تأثير معني داري بر افزيش ارتفاع پرزها در ناحيه ژژنوم داشتند (05/0 P). سطح mg/kg80 روي به طور معني داري عمق كريپت در ناحيه ايلئوم را افزايش داد(05/0 P). و همچنين عمق كريپت در ناحيه ژژنوم با حضور آنزيم در جيره افزايش معني داري داشت (05/0 P). سطوح مختلف ويتامين A، روي و آنزيم در جيره تأثير معني داري بر نسبت ارتفاع پرز به عمق كريپت در ناحيه ايلئوم نداشت (05/0 P). در عين حال سطح IU/Kg9000 ويتامينA باعث افزايش معني دار نسبت ارتفاع پرز به عمق كريپت در ناحيه ژژنوم شد (05/0 P). با توجه به نتايج به دست آمده به نظر مي رسد كه سطوح بالاتر روي و ويتامين A در جيره هاي بر پايه گندم در كنار افزودن آنزيم به جيره، مي تواند در بهبود خصوصيات مورفولوژيك روده موثر واقع شود.