مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - Estimation of the Mass Transfer Parameters of Horseradish (Armoracia rusticana L.) under Convective Drying

شماره ركورد كنفرانس :

2487

عنوان مقاله :

Estimation of the Mass Transfer Parameters of Horseradish (Armoracia rusticana L.) under Convective Drying

پديدآورندگان :

nadi fatemeh نويسنده

تعداد صفحه :

كليدواژه :

convective drying , Biot number , HORSERADISH , Mass transfer coefficient

عنوان كنفرانس :

مجموعه مقالات دومين كنفرانس انتقال حرارت و جرم ايران

زبان مدرك :

فارسی

شماره مدرك كنفرانس :

3645555

سال انتشار :

1393

از صفحه :

تا صفحه :

سال انتشار :

لينک به اين مدرک :