شماره ركورد كنفرانس :
2406
عنوان مقاله :
مطالعه وضعيت جمعيت ميكروبي و كلي فرمي پنير آب نمكي ( نوع گوسفندي) درشرايط توليد سنتي
پديدآورندگان :
حسامي راد رجب نويسنده , نژاد رزمجوي اخگر راحله نويسنده
تعداد صفحه :
4
كليدواژه :
پنير , آب نمك , جمعيت ميكروبي , پنيرمحلي
عنوان كنفرانس :
هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
زبان مدرك :
فارسی
شماره مدرك كنفرانس :
1891698
سال انتشار :
1387
از صفحه :
1
تا صفحه :
4
سال انتشار :
0
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=23854
بازگشت