• شماره ركورد كنفرانس
    2406
  • عنوان مقاله

    ايجاد موتاسيون و بهينه سازي توليد آلفا آميلازغذايي از آسپرژيلوس اوريزه (Aspergillus oryzae)

  • پديدآورندگان

    حامد موسويان محمدتقي نويسنده , نوعي باغبان حسين نويسنده دانشكده مهندسي- دانشگاه فردوسي مشهد , حسين زاده صحافي حامد نويسنده , ژرمنيان رضا نويسنده , قلاسي عاطفه نويسنده

  • تعداد صفحه
    10
  • كليدواژه
    آسپرژيلوس اوريزه , آلفا آميلاز , موتاسيون , نشاسته
  • عنوان كنفرانس
    هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    1891698
  • سال انتشار
    1387
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    10
  • سال انتشار
    0