بررسي عوامل موثر بر صادرات زعفران از استان هاي خراسان به بازارهاي جهاني

زعفران گياهي دارويي، صنعتي و محصول بسيار ارزشمند صادراتي ايران در سطح ملي وبين المللي است كه از مزيت نسبي و اهميت بالايي از نظرتوليد، بهره وري بالاي آب در مقايسه با سايرمحصولات كشاورزي، سطح زيركشت، ارزش اقتصادي بالادر بازارهاي جهاني و اشتغال زايي و اشتغال روستاييان و ارزآوري كه پرورش اين گياه به دنبال دارد، بازده اقتصادي آن را توجيه كرده است. از سويي توسعه صادرات غيرنفتي مي تواند نقش تعيين كننده در تخصيص بهينه منابع، استفاده ازفرصت هاي موجود داشته باشد. باوجود آنكه بخش اعظم زعفران مصرفي بازارهاي جهاني در ايران توليد مي شود، اما موانعي براي كسب درآمد ارزي اين محصول وجود دارد. بنابراين شناخت و تاثيرگذاري عوامل موثر بر صادرات غيرنفتي مي تواند بر رشد صادرات كمك كند، مقاله حاضر با استناد به شواهد تجربي، نشان مي دهد كه عوامل؛ تبليغات، بسته بندي، شناخت بازارهاي مصرف خارجي، آشنايي باشيوه هاي نوين تجارت، آموزش و تشويق صادركنندگان، توجه به سليقه و نيازمشتريان، تاثيرگذار بر توسعه صادرات زعفران است، البته حمايت دولت در راستاي فناوري توليد مناسب، استفاده ازپتانسيل هاي موجود، و وجود نهادهاي قانوني به منظورحمايت توليدكنندگان بر افزايش صادرات اين محصول تاثير مهم و حياتي دارد.