اثر مصرف پروپيلن گلايكول بر عملكرد گاوهاي شيري هلشتاين در دوره انتقال و اوايل دوره شيردهي

Effect of supplementing propylene glycol during transitional and early lactation period on production performance of Holstein dairy cow

اين تحقيق به¬منظور بررسي تاثير استفاده از پروپيلن گلايكول در تغذيه گاوهاي شيري هلشتاين بر ميزان خوراك مصرفي، توليد و تركيب شير آن¬ها انجام شد. تعداد 24 راس گاو آبستن سنگين چند شكم زايش انتخاب و به¬صورت تصادفي در دو گروه كنترل و تيمار تقسيم و براي مدت 10 هفته (دو هفته دوره خشكي و هشت هفته دوره شيردهي) مورد مطالعه قرار گرفتند. جيره پايه هر دو گروه در قبل و بعد از زايش مشابه و شامل بخش خشبي و كنسانتره (براساس ماده خشك) به نسبت¬هاي 45: 55 در دوره خشكي و 5/42: 5/57 در دوره شيردهي بود. تنها تفاوت بين جيره گروه تيمار با شاهد، اضافه كردن روزانه 200 گرم محصول پروپيلن گلايكول (APGC 600) به جيره هر گاو در سه هفته اول آزمايش و 150 گرم از هفته دوم زايش تا پايان دوره آزمايش بود. مقدار خوراك مصرفي و توليد شير روزانه در طول دوره آزمايش ثبت و نمونه شير هر دام در روزهاي 28، 42 و 56 پس از زايش، از دوشش صبحگاهي تهيه و ميزان چربي، پروتئين و لاكتوز آن اندازه¬گيري شد. اضافه كردن پروپيلن گلايكول به جيره موجب افزايش تدريجي شير گروه تيمار در مقايسه با گروه شاهد، از زمان زايش تا پايان دوره تحقيق گرديد، به نحوي كه ميانگين شير توليدي روزانه گاوهاي مصرف كننده اين ماده در هفته آخر آزمايش نسبت به گروه شاهد از نظر عددي 1/1 كيلو¬گرم بيشتر بود. درصد پروتئين و چربي شير در دو گروه تقريبا مشابه، ولي مقدار لاكتوز شير گروه تيمار بالاتر از گروه شاهد (2/5 در برابر 5) بود. مقدار خوراك مصرفي روزانه نيز در طول دوره شير¬دهي براي دو گروه تقريبا يكسان و مصرف پروپيلن گلايكول هيچ اثر منفي روي اين شاخص نشان نداد. نتايج به¬دست آمده حاكي از آن است كه مصرف مكمل پروپيلن گلايكول در جيره گاوهاي شيري در مرحله انتقال تا دو ماه پس از زايش مي¬تواند موجب بهبود توليد شير روزانه گردد.

This experiment was carried out to study the effects of feeding propylene glycol (PG) to Holstein dairy cows on their milk yield and composition. Twenty four multiparus pregnant cows were selected and then randomly divided into two (control and treatment) groups for 10 weeks (two weeks pre and 8 weeks post-partum) experimental period. They were fed a similar basal TMR diet composed of roughage, and concentrate at the rate of 55:45 during dry period and 57.5:42.5 during postpartum period on dry matter basis. The only difference between the diets was the supplementation of treatment diet with 200 g/h/d propylene glycol (APGC 600) during three weeks and 150 g/h/d from second weeks of calving to the end of experimental period. Feed intake and daily milk yield was recorded during the lactation period. Milk samples were taken from morning milking on days 42, and 56 of calving for the analysis of milk protein, fat and lactose contents. Supplementation of PG was resulted in a gradual increase of milk yield in treatment group as compared with control, in which the differences between mean daily yield of cows fed PG was numerically 1.1 kg higher than that of control at last week of experiment. However, protein and fat contents of milk was not affected by PG but milk lactose content of treatment group was significantly higher (5.2 vs 5 %) than that of control (p 0.05). Daily dry matter intake was also nearly the same for both groups during pre and post-partum period and no negative effect by PG supplementation was found on this parameter. The results indicated that supplementation of APGC 600 during transition period and by two month of calving may results in an improvement of milk production in Holstein dairy cows.