تاثير افزودن روغن بذرك به جيره غذايي بر شاخص هاي رشد بچه ماهي قزل آلاي رنگين كمان

Effect of Flax Oil Addition on Growth Indices of Oncorhynchus mykiss

روغن بذرك (كتان) تركيبي بازدارنده مي‌باشد كه اثرات متضاد با شرايط بهينه تغذيه اي دارد و سبب كمبود ويتامين B6 مي‌گردد .در پژوهش حاضر تاثير افزودن روغن بذرك به جيره غذايي بر شاخص هاي رشد، بقاء و تركيبات لاشه بچه ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss) مورد ارزيابي قرارگرفت. بچه ماهيان قزل آلاي رنگين كمان با ميانگين وزن اوليه 69/0 ± 6/9 گرم با تراكم 50 قطعه در 50 ليتر با 4 جيره غذايي داراي پروتئين و چربي يكسان غذادهي شدند. جيره‌هاي غذايي شامل جيره 1 بدون افزودن روغن بذرك ، جيره 2 با افزودن 600 ميلي‌گرم در كيلوگرم ,جيره 3 با افزودن 700 ميلي‌گرم در كيلوگرم و جيره 4 با افزودن 800 ميلي‌گرم در كيلوگرم روغن بذرك بودند. تعداد 900 عدد بچه ماهي قزل آلاي رنگين كمان در تيمارهاي 1 و2 و3 و4 و به طور كاملا تصادفي توزيع شدند. پس از 6 هفته غذادهي ، شاخص‌هاي رشد، ضريب تبديل غذايي و بقاء در تيمارهاي 1و2و3و4 بررسي شدند و تفاوت معني‌دار آماري نشان ندادند.از لحاظ تركيب شيميايي لاشه نيز بين 4 تيمار مختلف تفاوت معني دار آماري مشاهده نشد (P 0/05). نتايج اين مطالعه نشان مي‌دهد كه افزودن روغن بذرك به جيره غذايي تأثيري برشاخص هاي رشد، ضريب تبديل غذايي ، بقا و تركيبات لاشه ماهيان نداشته است.

Flaxen oil is an inhibitory combination that has opposite effects to optimum nutritional conditions and results in vitamin B6 deficiency. In the present study, the effect of adding Flaxen oil to diet on growth, survival and carcass characteristics of Trouts( Oncorhynchus mykiss) was evaluated.Trouts with an initial weigh of 69.9 ± 6.0 grams and with a density of 50 Trouts in 50 liters were fed with four diets containing the same protein and fat. The number 1 diet was without adding Flaxen oil , diet 2 by adding 600 mg / kg of Flaxen oil, diet 3 by adding 700 mg / kg of Flaxen oil and diet 4 by adding 800 mg / kg of Flaxen oil. Number of 900 baby trouts were distributed in four treatments randomly. After 6 weeks of Giving food, Growth indices, food conversion ratio and survival were evaluated in four treatments, and no significant differences were observed. There was no significant difference between the four treatments in terms of carcass composition. (P 0.05). The results of this study showed that the addition of Flaxen oil to diet did not have any effect on growth parameters, feed conversion ratio, survival and carcass composition of fish