بررسي امكان جايگزيني كمپلكس مواد هيوميكي با مكمل مواد معدني جيره و اثر آن بر عملكرد رشد جوجه‌هاي گوشتي

The study of substitution of Complex of Humic substances with mineral supplement of diet and effect of it on broiler growth performance.

اين آزمايش به¬منظور بررسي امكان جايگزيني مواد هيوميكي با مكمل معدني جيره و تأثير آن بر عملكرد رشد در جوجه‌هاي گوشتي انجام شد. اين آزمايش با 180 قطعه جوجه گوشتي نر يك روزه نژاد راس (308) در قالب طرح كاملا تصادفي با 5 تيمار و 3 تكرار به اجرا درآمد. هر واحد آزمايشي شامل 12 قطعه جوجه بود. تيمارهاي آزمايشي شامل: 1) جيره پايه (ذرت-كنجاله سويا-گندم)، 2) جيره پايه حاوي 065/0 درصد آنتي‌بيوتيك‌ فلاوفسفوليپول، 3) جيره پايه حاوي 02/0 درصد مخلوط دو پروبيوتيك باسيلوس سوبتيليس و باسيلوس كوآگولانس، 4) جيره پايه با نصف مكمل ماده معدني (125/0 درصد مكمل ماده معدني) حاوي 125/0 كمپلكس مواد هيوميكي، 5) جيره پايه فاقد مكمل ماده معدني حاوي 25/0 درصد كمپلكس مواد هيوميكي. وزن بدن و مصرف خوراك به صورت هفتگي اندازه‌گيري و براي محاسبه پارامترهاي عملكرد استفاده شدند. داده‌هاي حاصل از آزمايش در قالب طرح كاملا تصادفي توسط نرم افزار آماري SAS تجزيه و تحليل شدند و مقايسه ميانگين‌ها با استفاده از آزمون چند دامنه‌اي دانكن در سطح 5 درصد انجام شد. نتايج نشان داد كه در سن 21-0 روزگي مصرف خوراك روزانه و افزايش وزن روزانه و ضريب تبديل غذايي تحت تاثير تيمار‌هاي آزمايشي قرار نگرفت. در سن 42-21 روزگي مصرف خوراك روزانه در جوجه‌هاي تغذيه شده با جيره حاوي كمپلكس مواد هيوميكي با نصف مكمل ماده معدني و جوجه‌هاي تغذيه شده با جيره حاوي كمپلكس مواد هيوميكي فاقد مكمل ماده معدني در مقايسه با ساير تيمار‌ها كمتر بود (05/0P ). اما افزايش وزن روزانه تيمار‌هاي آزمايشي تفاوت معناداري با هم نداشت. در سن 42-0 مصرف خوراك در جوجه‌هاي تغذيه شده با جيره حاوي كمپلكس مواد هيوميكي و فاقد مكمل ماده معدني كمتر بود (05/0P ). اما افزايش وزن جوجه‌هاي تغذيه شده با جيره حاوي كمپلكس مواد هيوميكي و فاقد مكمل ماده معدني مشابه با جوجه‌هاي تغذيه شده با پروبيوتيك بود (05/0P ).

This experiment was conducted to investigate the possibility of replacement of Humic substances with dietary supplementation and its effect on growth performance in broiler chicks. This experiment was carried out with 180 male broiler chickens of Ross (308) in a completely randomized design with 5 treatments and 3 replications. Each experimental unit consisted of 12 chicks. The treatments consisted of: 1) basal diet (Corn-soybean meal-wheat), 2) basal diet containing 0.065 percent antibiotic flavophospholipol, 3) basal diet containing 0.02 percent probiotic mixture of bacillus subtilis and bacillus coagulants, 4) basal diet with a half mineral supplement (125% mineral supplement) containing 125% of the complex of Humic substances, 5) basal diet without mineral supplement containing 0.25% of the complex of Humic substances. Daily weight gain and feed intake were measured weekly and used to calculate performance parameters. The data were analyzed in a completely randomized design with SAS statistical software and the comparison of the averages was performed using Duncan s multi-domain test at 5% level. The results showed that at the age of 0-21 days, daily feed intake and daily weight gain and feed conversion ratio were not affected by experimental treatments. At the age of 21-42 days, daily feed intake of chickens fed with a diet containing a complex of Humic substances with a half of the mineral supplement and chicks fed with the ration containing the Humic Non-Mineral Complex was lower than the other treatments (P 0.05). However, no significant difference was observed in the daily weight gain experimental treatments. At the age of 0-42 days, feed intake were lower in chicken fed containing a Humic substances and without mineral complex (P 0.05). However, daily weight gain in the chicken fed containing a Humic substances and without mineral complex similar to Chickens fed with Probiotic (P 0.05).