اثرمكمل مواد هيوميكي، سديم هيومات وپروبيوتيك بر عملكرد جوجه هاي گوشتي به عنوان جايگزيني براي آنتي‌بيوتيك محرك رشد

The effect of humic substances complex, sodium humate and probiotic on broilers performance as a substitution for promoter antibiotic

مواد هيوميكي مجموعه اي از تركيباتاند كه ازتجزيه موادآلي خاك، لاشه گياهان وحيوانات طي ميليون ها سال حاصل ميشوند و اجزاي اصلي آنها شامل اسيدهيوميك، اسيد فولويك و هيومين است بطوريكه، اسيد هيوميك شناخته شدهترين گروه در بين آنها مي باشد. هدف از اين پژوهش، بررسي تأثير سديم هيومات، كمپلكس مواد هيوميكي و پروبيوتيك برعملكرد جوجه گوشتي بود. لذا در اين آزمايش از 181 قطعه جوجه گوشتي يك روزه سويه راس 818 استفاده شد كه در قالب يك طرح كاملا تصادفي بين 5 تيمار وسه تكرار گروهبندي شدند. تيمارها شامل :T1 شاهد، :T2 شاهد+ 650mg/kg آنتي بيوتيك فلاووفسفوليپول، :T3 شاهد+ 200mg/kg پروبيوتيك مخلوط باسيلوس كواگولانس و باسيلوس سوبتيلي ، س :T4 شاهد+ 2gr/kg مكمل اسيد هيوميك و :T5 شاهد+ 2gr/kg سديم هيومات بودند. نتايج اين تحقيق نشان داد كه مواد هيوميكي و پروبيوتيك توانستند از نظر افزايش وزن روزانه و مصرف خوراك با تيمارهاي شاهد وآنتي بيوتيك رقابت كنند كه بالاترين مصرف خوراك روزانه مربوط به تيمار پروبيوتيك بود ( P 0.01 ). تيمار شاهد و آنتي بيوتيك داراي بهترين ضريب تبديل خوراك در بين تيمارهاي آزمايشي بودند ( P 0.01 ). گرچه پروبيوتيك در مقايسه با تيمارهاي شاهد وآنتي بيوتيكي ضريب تبديل غذايي بالاتري داشت ولي،نسبت به تيمارهاي حاوي مكمل مواد هيوميكي و به خصوص سديم هيومات ضريب تبديل را بهبود بخشيد ( P 0.01 ). يافته هاي اين تحقيق نشان داد كه مواد هيوميكي و پروبيوتيك ميتوانند با آنتي بيوتيكهاي محرك رشد رقابت كنند و ميتوان از آنها در تغذيه طيور استفاده كرد. با اين حال يافته هاي اين پژوهش پايه و اساسي را براي تحقيقات بيشتر درباره استفاده از مكمل هاي پروبيوتيكي و هيوميكي در بهبود عملكرد رشد جوجههاي گوشتي و تغذيه طيور را تشكيل مي دهند.

Humic substances contain humic acid, fulvic acid and humin that made from soil, plants and animals remains in million years. Humic acid is the main compound of humic substance. So, the aim of this study was to evaluated the effect of humic substance, sodium humate and probiotics on broilers performance. In this experiment 180 ross 308 broiler chicks were randomly divided to 5 treatments in 3 replicate. Treatments werecontrol group,control group+ 650mg/kg Flavophospholipolantibiotic, control group+ 200mg/kg probiotic of mix Bacillussubtilis and Bacilluscoagulens,control group+ 2gr/kghumic substance and control group+ 2gr/kg sodium humate. The results of this experiment showed that humic substance and probiotic could compare with control and antibiotic group in daily weight gain and daily feed consumption so that the most daily feed consumptionwas for probiotic treatment(P 0.01) .control and antibiotic treatments had the best FCR between treatments(P 0.01) . Although probiotics had higher FCR than antibiotic and control treatments, but improved FCR than humic substance and sodium humate(P 0.01).Generally, we concluded that humic substance and probiotics could substitute with antibiotic growth promoter in poultry nutrition.However, these finding are the base of new filed of studies about use of humic substance and probiotics to improve of growth performance and poultry nutrition.