تاثير اندازه ذرات و دو سطح تلقيح باكتريايي بر ارزش غذايي و تخمير پذيري علوفه‌ي ذرت سيلو شده

Determination of the nutritional value and fermencibility of high moisture maize silage forage in two particle sizes and two levels of bacterial inoculation

يكي از مشكل‌هاي عمده‌ي دامداران، علوفه‌ي سيلويي با رطوبت بيش از حد مي‌باشد. اين آزمايش با هدف اثر بخشي دو عامل اندازه ذرات (درشت30 ميلي‌متر و ريز15 ميلي متر) و تلقيح باكتريايي علوفه‌ي سيلويي بر كيفيت اين ماده‌ي خوراكي انجام شد. بدين منظور علوفه‌ي ذرت سيلو شده‌ي درشت تلقيح شده، درشت بدون تلقيح، ريز تلقيح شده و ريز بدون تلقيح با ماده خشك 2±21 درصد تهيه شد. جهت تلقيح از محصول تجاري استابيل مايز استفاده شد. از تيمارهاي فوق در روز‌هاي 45 و 60 پس از فرايند سيلو كردن نمونه‌برداري انجام شد و از طريق اندازه‌گيري گاز توليدي در ساعت‌هاي 2 ،4 ،8 ،12 ،16 ،24 ،48 ،72 و 96 انكوباسيون مولفه‌هاي كينيتيك توليد گاز برآورد گرديد. هنگامي كه رطوبت علوفه‌ي سيلو شده زياد باشد ريز يا درشت بودن علوفه‌ي خرد شده و نيز استفاده از تلقيح باكتريايي بر كيفيت علوفه‌ي سيلو شده بي¬تاثير بود. در اين حالت دقت در تهيه علوفه‌ي سيلو شده اهميت زيادي دارد.

One of the major problems for livestock keepers is silage forage with excessive moisture. This experiment was conducted with the aim of the effectiveness of two particle size factors and bacterial inoculation of silage forage on the quality of this food. For this purpose, silage forage was grown in inoculated, coarse-non-inoculated, inoculated and non-inoculated crops, without inoculation with dry matter of 21 ± 2. In order to inseminate the commercial product of Stable Mayes. The treatments were carried out on samples 45 and 60 after sampling. The kinetic components of gas production were estimated by measuring incubation gas at 2,4,8,12,16,24,48,72,96 hours. . Due to the high moisture content of maize, the forage grains were extremely accurate in terms of the speed of siloing and discharging the air inside the silo. According to the results, it is assured to the ruminants. In case of high moisture content of corn, forage is not required for any inoculation. Also, the coarse and fine grain silage does not matter, but all the material is made conditional on the precision of the silo condition.