بررسي اثر برخي از فاكتورهاي محيطي بر پارامترهاي منحني شيردهي گاوميش

به اين منظور بررسي اثرات سال و فصل زايش و گله بر پارامترهاي منحني شيردهي گاوميش از 73169 ركورد توليد شير روز آزمون گاوميش‏هاي شكم اول كه توسط مركز اصلاح نژاد دام جمع آوري گرديد، استفاده شد. جهت برآورد منحني شيردهي از مدل وود استفاده گرديد. بر اساس ميزان شير توليدي در روزهاي مختلف توليد و با استفاده از مقادير مختلف آغازين، هر يك از پارامترهاي منحني شيردهي با استفاده از نسخه 1/ 9 نرم افزار SAS و رويه NLINبرآورد شدند. نتايج نشان داد، ميانگين اين پارامترها مدل وود شامل، a، b و c بترتيب برابر 36/ 2، 656 /0 و 0009 /0 برآورد گرديد و زمان رسيدن به اوج شيردهي براي گاوميش‏هاي شكم اول از 11 تا 298 روز برآورد گرديد كه متوسط آن 84 روز مي‏باشد و توليد شير در اين زمان كه توليد در اوج شيردهي است 8 كيلوگرم مي‏باشد. تمام پارامترهاي و شاخص‏ها بجز b تحت تاثير فصل قرار گرفت (05 /0 P). بيشترين توليد در زمان اوج توليد با 67 /8 كيلوگرم در پاييز بدست آمد و كمترين توليد در فصل بهار برآورد گرديد (05 /0 P). اوج زمان توليد شير در فصل بهار ، تابستان، پاييز و زمستان بترتيب 72، 93، 85 و 70 روز بدست آمد كه داراي اختلاف معني داري با هم هستند (05/ 0 P). بترتيب بيشترين و كمترين تداوم شيردهي به فصول تابستان و بهار تعلق دارد (05/ 0 P). تمامي پارامترهاي مدل وود و شاخص‏هاي شيردهي گاوميش تحت تاثير اثر سال زايش، گله، اثر متقابل آنها قرار دارند (05/ 0 P). مطالعه منحني شيردهي در دام‏هاي شيرده به دلايل گوناگون حائز اهميت است. لذه مي توان با استفاده از منحني شيردهي و تعيين اجزاي شيردهي اقدام به برنامه ريزي جهت تغذيه و مديريت گاوميش‏ها نمود.