شماره ركورد كنفرانس :
4316
عنوان مقاله :
اثر سلنيوم و بور بر درصد روغن آفتابگردان
پديدآورندگان :
خدايي فاطمه Fatemeh_khodaii@yahoo.com دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان؛ , ابدالي مشهدي عليرضا دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان , لطفي جلال آبادي امين دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان , كوچك زاده احمد دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان , فرهنگ پژوه فرهاد دانشگاه اروميه , قاطعي علي دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان
كليدواژه :
ريز مغذي , تغذيه گياه , دانههاي روغني , محلولپاشي برگي
عنوان كنفرانس :
دومين همايش ملي روش هاي افزايش ماندگاري فرآورده هاي غذايي
چكيده فارسي :
ايران حدود 90 درصد روغن خوراكي مورد نياز خود را از خارج وارد مي كند. گياه آفتابگردان يكي از مهمترين دانه هاي روغني است. در اين تحقيق اثر محلول پاشي سلنيوم (0، 17 و 34 ميلي گرم در ليتر) و بور (0 و 400 ميلي گرم در ليتر) بر درصد روغن آفتابگردان (هيبريد قاسم) در سه تكرار بصورت فاكتوريل در قالب طرح بلوكهاي كامل تصادفي در دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان (1395-1394) بررسي گرديد. نتايج نشان داد كاربرد سلنيوم بهتنهايي سبب افزايش درصد روغن دانه آفتابگردان شد ولي كاربرد بور به مقدار جزئي بر درصد روغن دانه اثر كاهنده داشت. بيشترين درصد روغن (31 درصد) از تركيب تيماري محلولپاشي غلظت 17 ميليگرم در ليتر سلنيوم و عدم كاربرد بور بدست آمد. كمترين درصد روغن (24 درصد) از تركيب تيماري عدم كاربرد سلنيوم و كاربرد بور بدست آمد. كاربرد غلظت بالاتر سلنيوم سبب كاهش درصد روغن گرديد.