شماره ركورد كنفرانس :
4357
عنوان مقاله :
مهندسي متابوليت گياهان دارويي
پديدآورندگان :
جعفرپور الهام دانشگاه زنجان , خيري عزيزاله دانشگاه زنجان , ثاني خاني محسن دانشگاه زنجان
كليدواژه :
گياهان دارويي , بيوتكنولوژي , متابوليت هاي ثانويه , مسيرهاي بيوسنتز.
عنوان كنفرانس :
1st interntional congress on biotechnology of medicinal plants and mushrooms
چكيده فارسي :
گياهان دارويي از هزاران سال پيش به عنوان يكي از مهمترين منابع دارويي كاربرد داشته اند. امروزه نيز در جوامع صنعتي و در بسياري از كشورهاي پيشرفته و درحال توسعه، استفاده از طب سنتي و گياهان دارويي براي حفظ سلامتي، بهدليل افزايش اعتماد مردم به استفاده از اين گياهان، بسيار چشمگير است. استفاده از روشهاي بيوتكنولوژي به منظور تكثير و افزايش توان ژنتيكي گياهان دارويي و همچنين شناسايي سريعتر و دقيقتر ژنوتيپهايي كه فرآوردة بيشتري توليد ميكنند، ميتواند بسيار مفيد و از لحاظ تجاري سودآور باشد. پيشرفت هاي اخير در زمينه ژنتيك گياهي و تكنولوژي DNA نوتركيب كمك زيادي به بهبود تحقيقات در زمينه بيوسنتز متابوليت هاي ثانويه كرده است. يافته هاي جديد در مورد مهندسي متابوليت بيانگر اين است كه اين روش نه تنها باعث افزايش ميزان تركيبات مورد نظر ميشود، بلكه باعث شده است مسيرهاي بيوسنتزي جديدي در بسياري از گونه ها كشف شود كه نتيجه آن افزايش ارزش غذايي يا اقتصادي محصولات است.