شماره ركورد كنفرانس :
4360
عنوان مقاله :
ارائه روشي كاربردي براي تعيين درجه تطبيق صنايع توليد غذائي با ويژگي هاي توليد ناب
پديدآورندگان :
قرائي ابوالفضل كارشناسي ارشد مهندسي صنايع , اسدي سعيد دانشگاه پيام نور , غلامي شكيبا كارشناس مهندسي صنايع
كليدواژه :
تحليل ابعادي , توليد ناب , درجه تطبيق , مقايسات زوجي
عنوان كنفرانس :
نهمين كنفرانس بين المللي مهندسي صنايع
چكيده فارسي :
توليد كنندگان به منظور بهبود مزيت رقابتي دربازارهاي جهاني مي بايست كليه فعاليت هاي فاقد ارزش را ازسيستم هاي خود حذف نمايند دستيابي به بالاترين درجه سازگاري با معيارهاي توليد ناب بهترين رويكرد دردستيابي به اين مهم مي باشد عناصربنيادي توليد ناب شامل عناصرجريان توليد سازمان دهي كنترل فرايند سنهجش و پشتيباني مي باشند سنجش درتوليد ناب به معناي تعيين ميزان سازگاري يك سيستم با ويژگيهاي توليد ناب ميباشد ازمهمترين مشكلات موجود درسنجش ميزان ناب بودن يك سيستم عدم توجه به سطح مهارت افراد درامتياز دهي به معيارها و نيز به كارگيري مقايسات زوجي ناهمگون دروزن دهي مي باشد دراين مقاله با لحاظ نمودن ارزش كلام افراد درامتياز دهي به ارايه روشي كاربردي براي تعيين ميزان ناب بودن صنايع توليد غذايي پرداخته شده است.
