سنتز و ارزيابي بيوسورفكتانت توليد شده توسط سودوموناس آئروژينوزا ATCC9027 با استفاده از روغن آفتابگردان

ميكروارگانيسم هاي مختلفي براي توليد مواد فعال سطحي متنوعي به نام بيوسورفكتانت، شناخته شده اند. در اين كار، توليد و خصوصيات بيوسورفكتانت رمنوليپيد توليد شده توسط سودوموناس آئروژينوزا مورد ارزيابي قرارگرفتند. آزمايش هاي ناپيوسته در ارلن ماير mL500 با مقدارmL 100 حجم محيط كشت، انجام شدند. ارلن ها به مدت 7 روز در rpm150و دماي 37 درجه سانتي گراد، نگهداري شدند. آئروژينوزا توسط (w/v)%10 سوبستراي روغن آفتابگردان، به ميزان g/L 325/4 رمنوليپيد توليد كرده است. بررسي تركيب بيوسورفكتانت توسط كروماتوگرافي لايه نازك(TLC) انجام شد. رمنوليپيد ها روي صفحه ي TLC، با توجه به ميزان آبگريزي خود، جدا شده و با استفاده از معرف هاي خاص آشكار مي شوند. رمنوليپيد هاي حاصل از سودوموناس آئروژينوزا، دو نقطه روي صفحه ي TLC با مقدار فاكتور ماند (69/.Rf= RL1( و (34/.Rf= )RL3 ظاهر مي كنند. رمنوليپيد توليدي توسط اسپكتروسكوپي IR شناسايي شده است و تاييد مي كند تركيب بدست آمده طبق ساختار رمنوليپيد مي باشد. فعاليت امولسيون كنندگي و پايداري بيوسورفكتانت حاصل از آئروژينوزا مورد بررسي قرار گرفتند و شاخص امولسيون كنندگي(EI) روغن موتور توسط محيط كشت عاري از سلول شامل بيوسورفكتانت، به ميزان %89 بوده است. اين مواد فعال سطحي همچنين اجازه ي پخش مواد هيدروكربن به عنوان امولسيون در فاز آبي را مي دهند.