• شماره ركورد كنفرانس
    4376
  • عنوان مقاله

    نيوزوم؛ سورفكتنت نوين جهت كاربرد در شوينده هاي زيستي گياهي برپايه ي علم نانو

  • پديدآورندگان

    كريمي زهره دانشجوي كارشناسي ارشد بيوفيزيك، گروه زيست شناسي، دانشگاه پيام نور تفت، يزد. , نادري نژاد سميرا كارشناسي ارشد بيوتكنولوژي، گروه مهندسي بيوتكنولوژي و داروسازي، دانشكده مهندسي شيمي، پرديس دانشكده هاي فني، دانشگاه تهران. , حقير السادات فاطمه fhaghirosadat@ut.ac.ir دكتري نانوبيوتكنولوژي، گروه علوم زيستي، دانشكده علوم وفنون نوين، دانشگاه تهران , السادات مظلوم مطهره دانشجوي كارشناسي ارشد بيوشيمي، گروه زيست شناسي، دانشگاه پيام نور تفت، يزد

  • تعداد صفحه
    17
  • كليدواژه
    شوينده گياهي , نانو نيوزوم , گياهان دارويي , فعاليت ضد ميكروبي , ضد قارچي.
  • سال انتشار
    1396
  • عنوان كنفرانس
    اولين كنفرانس بين المللي يافته هاي نوين در بيوتكنولوژي
  • زبان مدرك
    فارسي
  • چكيده فارسي
    نيوزوم¬ها ذرات كلوئيدي هستند كه از تجمع سورفكتانت¬هاي غير يوني درآب تشكيل مي¬شوند و توليد ساختار لايه لايه مي-كنند كه قابليت پوشش¬دهي تركيبات فعال را دارند. اسانس¬‌ها تركيبات معطر فرار با خاصيت آنتي باكتريال هستند كه از گياهان به كمك روش‌هاي فيزيكي حاصل مي‌گردند. انكپسوله كردن روشي براي افزايش كارايي و پايداري اسانس‌ها و محافظت در برابر اكسيداسيون، محافظت از تركيبات فرار، كاهش اثرات جانبي و بهبود حلاليت در آب مي¬باشد. شوينده¬هاي مصنوعي تأثيرات منفي بسزايي بر فعاليت‌هاي زيستي، اكوسيستم و محيط پيراموني ما دارند¬. بكارگيري نيوزوم¬ها به عنوان محافظي براي نگهداري اسانس از اكسيداسيون، تبخير و كاهش فعاليت بيولوژيكي، مي¬تواند به عنوان ايده¬اي جهت توسعه شوينده¬هاي زيستي بررسي شود. ايران با داشتن تنوع اكولوژيكي، داراي گونه¬هاي‌ گياهي متنوع است. استفاده موثر از اين سرمايه ملي مي‌تواند باعث رونق اقتصادي ‌شود.
  • كشور
    ايران