دستكاري ژن وتكنولوژي DNA نوتركيب

هر چند بيشتر مردم بيوتكنولوژي را همان مهندسي ژنتيك مي دانند؛ ولي مهندسي ژنتيك، تكنيك مورد استفاده در بيوتكنولوژي مدرن و شاخه ي جديدي از بيوتكنولوژي است كه دانشمندان را قادر مي سازد تا ژن هاي موجودات زنده را با دست كاري تغيير دهند و يا ژن هاي ويژه اي را بين موجودات زنده منتقل كرده تا از اين طريق بتوانند موجب تكثير صفات دلخواه شوند. امروزه دانش و فن مهندسي ژنتيك و بيوتكنولوژي مولكولي در عرصه‌هاي بسيار متنوع مانند كشاورزي، تغذيه و مواد غذايي، دامپروري، شاخه‌هاي مختلف علوم پزشكي و صنايع دارويي، صنايع تخميري، صنايع نظامي، انرژي، محيط‌زيست و بهداشت بشر، استفاده‌هاي بسيار ارزشمندي پيدا كرده‌است. اهميت بعضي از اصول علمي، در زمان كشف آنها مشخص نمي‌شود، بلكه پس از مدت زماني كه مي‌گذرد ارزش آنها معلوم مي‌شود. اين علم كاربردهاي زيادي در علوم پايه، توليدات صنعتي، كشاورزي و علوم پزشكي دارد. در زمينه علوم پايه، بررسي‌هايي مانند مكانيزمهاي همانند سازي DNA و بيان ژنها در پروكاريوتها، يوكاريوتها و ويروسها و همچنين چگونگي ساخته شدن و تغييرات پروتئينهاي داخلي سلول و همچنين مكانيزم ايجاد سرطان از جمله كاربردهاي مهندسي ژنتيك است. در زمينه كشاورزي كه بستر بسياري از كاربردهاي مهندسي ژنتيك است، توليد گياهان مقاوم به آفات گياهي و خشكي، توليد گياهان پرمحصول و توليد گاوهاي داراي شير و گوشت بيشتر، را مي‌توان نام برد. و در زمينه كاربردهاي پزشكي، تشخيص بيماريهاي ارثي، توليد انسولين انساني، توليد هورمون رشد انسان و... را مي‌توان نام برد. در سال‌هاي اخير گسترش و توسعة تكنيك‌هاي سنتز دي ان اي نوتركيب انقلابي را در درمان بسياري از بيماري‌هاي انساني از جمله انواع سرطان‌ها، اغلب بيماري‌هاي خود ايمني نظير ديابت و همچنين تشخيص، پيشگيري و درمان بسياري از بيماري‌هاي مادر زادي فراهم آورده‌است.