شماره ركورد كنفرانس :
1317
عنوان مقاله :
مطالعه تهيه فيلم خوراكي ضد ميكروبي زئين به همراه اسانس آويشن شيرازي عليه باكتريهاي بيماريزا در پنير سفيد ايراني
پديدآورندگان :
قاسمي سارا ویراستار , حاجي سيد جوادي نسرين ویراستار , خسروي داراني كيانوش ویراستار
كليدواژه :
پنير سفيد , خوراكي ضد ميكروبي , آويشن شيرازي
عنوان كنفرانس :
مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
شماره مدرك كنفرانس :
4181892
