ارزيابي هيستوپاتولوژيك و باكتريولوژيك كبد هاي ضبط شده ي طيور در كشتارگاه صنعتي تبريز

ضبط كبد هاي طيور در كشتارگاه به دليل علايم بيماري منجر به ضرر اقتصادي فراواني مي شود. بررسي هيستوپاتولوژيك و باكتريولوژيك مي تواند تا حدودي ماهيت ضايعات را مشخص كند. اين مطالعه با مراجعه به كشتارگاه صنعتي شهر تبريز در مدت سه ماه و هر هفته سه بار انجام گرديد.كبد هاي ضبط شده حدود 50% كل كبد ها را شامل مي شد.اين كبد ها به دو گروه اصلي طبقه بندي شدند. گروه اول كبد هايي كه از نظر ماكروسكوپيك تيره و پرخون بودند و گروه دوم كبد هايي كه رنگ زرد و روشن داشتند.پس از نمونه گيري و فيكس كردن نمونه ها مورد مطالعه ميكروسكوپيك و باكتريولوژيك قرار گرفتند. مطالعه هيستوپاتولوژيك منجر به شناسايي سه گروه عمده گرديد. نتايج نشان داد حدود 40% از موارد مبتلا به پرخوني،30% پرخوني همراه با هپاتيت و 42% كبد ها مبتلا به تغيير چربي بودند همچنين كشت ميكروبي در محيط بلاد آگار و مك كانكي آگار منجر به جداسازي باكتري اشريشيا كلي از 9% كل نمونه هاي اخذ شده گرديد.