ايزو، قوانين،صادرات واردات آبزيان

امروزه يكي از عوامل مهم و مؤثر در مبادله كالاها و خصوصاً مواد غذايي موضوع كيفيت مي باشد. به خصوص وقتي كه اين كيفيت در ارتباط با مواد غذايي و سلامت انسانهاست موضوع از اهميت بيشتري برخوردار مي گردد. بنابراين، در چنين شرايطي موضوع كيفيت و چگونگي حصول به سطح مطلوبي از آن در عرصه توليد و تجارت مطرح مي شود. در سازمان جهاني تجارت نيز موضوع كيفيت و استانداردها مورد توجه قرار گرفته و موافقت نامه هاي رفع موانع فني تجارت و اقدامات بهداشتي و اعمال استانداردها و مقررات مرتبط با تجارت تنظيم شده است. همچنين، سازمان كدكس براي سهولت تجارت اقدام به تلفيق قوانين فائو و سازمان جهاني بهداشت در ارتباط با توليد مواد غذايي كرده است و سازمان ايزو نيز در جهت بهبود قوانين استاندارد مواد غذايي ايجاد شده است كه همگي در رفع موانع تجارت كالاهاي غذايي در دنياي امروز مفيد بوده اند و باعث گرديده است كه توجه به قوانين جهاني و استانداردها نقش مهمي در افزايش صادرات محصولات آبزي كشورها، خصوصاً كشورهاي در حال توسعه در سال هاي اخير داشته باشد به گونه اي كه كيفيت و بهبود صادرات كالاهاي آبزي را مي توان وابسته به اجراي صحيح قوانين واستانداردهاي ملي و بين المللي دانست.