شناسايي و تعيين مقدار آمفتامين و مت آمفتامين در مكمل هاي ورزشي و رژيمي

اخيرا مكمل هاي ورزشي و رژيمي از جمله محصولاتي هستند كه در معرض انواع تقلبات مي‌باشند. يكي از اين تقلبات، وجود آمفتامين‌ها در تركيب مكمل‌ها مي‌باشد. آمفتامين‌ها در سركوب اشتها و كاهش وزن نقش دارند و همچنين توسط برخي از ورزشكاران براي بهبود عملكرد مورد سوء‌استفاده قرار مي‌گيرند. هدف از اين مطالعه ارائه روشي سريع و ساده براي جداسازي و شناسايي آمفتامين (AM) و مت‌آمفتامين (MET) از تركيب پيچيده مكمل‌ها، با بهره گيري از استخراج فاز جامد مغناطيسي وكروماتوگرافي فاز مايع با كارآيي بالا مي‌باشد. محدوده مورد مطالعه براي AM و MET به ترتيب 1500- 300 و 2000-500 نانوگرم بر ميلي‌ليتر بود. براي تاييد روش از دستگاه كروماتوگرافي مايع با طيف سنج جرمي متوالي (LC-MS\MS) در مد MRM استفاده شد. حد تشخيص در روش LC-MS-MS براي AM وMET به ترتيب 100-5 و 200-1 نانوگرم مي‌باشد. 16 نمونه از مكمل هاي ورزشي و رژيمي موجود در بازار شهر تبريز جمع آوري و آناليز شدند كه در 4 نمونه از آنها AM و MET شناسايي شد.