شماره ركورد كنفرانس :
4397
عنوان مقاله :
جداسازي و شناسايي آنتوسيانين هاي سنبله زيبا (Stachys Lavandulifolia)
پديدآورندگان :
رجايي احمد ahmadrajaei@gmail.com استاديار دانشگاه صنعتي شاهرود. , رحيمي خويگاني سروش soroushrahimikh@gmail.com دانش آموخته كارشناسي ارشد دانشگاه صنعتي شاهرود , حسين گلي سيد امير amirgoli@cc.iut.ac.ir استاديار دانشگاه صنعتي اصفهان.
كليدواژه :
سنبله زيبا , آنتوسيانين , كروماتوگرافي مايع-آشكارساز جرمي , جزء به جزء سازي.
عنوان كنفرانس :
نخستين همايش ملي گياهان دارويي، معطر و ادويه اي
چكيده فارسي :
سنبله زيبا يا چاي كوهي با نام علميStachys Lavandulifolia گياه دارويي شناخته شده با خواص منحصر بفرد مي باشد. هدف از اين تحقيق جداسازي و خالص سازي جزء آنتوسيانيني عصاره متانولي با استفاده از روش استخراج با فاز جامد و در ادامه شناسايي تركيبات عصاره خالص شده با استفاده از كروماتوگرافي مايع- آشكارساز جرمي/جرمي بود. به همين منظور عصاره متانولي/آبي (40/60) اندام هاي هوايي چاي كوهي با روش استخراج به كمك امواج فراصوت جداسازي شد و در ادامه توسط كارتريج C18 جزء آنتوسيانيني جداسازي شد. سپس تركيبات عصاره خالص شده با كروماتوگرافي مايع- آشكارساز جرمي/جرمي شناسايي شد. نتايج نشان داد كه در گياه چاي كوهي 22 تركيب آنتوسيانيني مختلف وجود دارد و عمده ترين تركيب آنتوسيانيني Cyaniding-3 –galactoside مي باشد.
