عصاره گيري Barberry و Fenugreek و بررسي خصوصيات فيزيكو شيميايي آن ها جهت استفاده در درمان سرطان

روند رو به افزايش عوارض جانبي ناشي از مصرف داروهاي شيميايي و از طرفي ارزش اقتصادي و جايگاه ديرينه اي كه گياهان معطر و دارويي در بحث بهداشت و سلامت جامعه دارند, سبب شده رويكرد جهاني به سمت شناسايي گياهان دارويي موثر و بررسي كمي و كيفي تركيبات موثره آن ها با هدف فرمولاسيون و توليد داروهاي موثر و كم خطر منطبق با عملكرد آن ها در طب سنتي شده است. فلاونوئيد ها و فنل ها از مهم ترين تركيبات آنتي اكسيداني در گياهان هستند. اين بررسي نشان داد كه گياهان مورد مطالعه ما حاوي تركيبات فنلي, فلاونوئيد و تري ترپنوئيد مي باشند و حتي عصاره متانولي زرشك نسبت به انواع ديگر داراي تركيبات فنلي بيشتري مي باشد پس مطالعات بيشتر روي اين دسته از گياهان به منظور استفاده در داروهاي ضد سرطان و استفاده از خواص آنتي اكسيداني آن ها مي تواند اميد بخش محققان و بيماران باشد.