شماره ركورد كنفرانس
4397
عنوان مقاله
مقايسه خواص آنتياكسيداني، فنل و فلاونوئيد گونهي بلندمازو (Quercus castaneifolia)در شدتهاي مختلف بيماري
پديدآورندگان
اميريان حليمه Hamirian68@gmail.com دانشجوي كارشناسي ارشد، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان , پيامنور وحيده Mnoor56@gmail.com عضو هيئت علمي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان , كاوسي محمدرضا دانشجوي كارشناسي ارشد، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان
تعداد صفحه
7
كليدواژه
متابوليتهاي ثانويه , شدتهاي مختلف بيماري , مقايسه , بلندمازو , آزاد
سال انتشار
1395
عنوان كنفرانس
نخستين همايش ملي گياهان دارويي، معطر و ادويه اي
زبان مدرك
فارسي
چكيده فارسي
گياهان منبع طيف وسيعي از متابوليتهاي ثانويه ميباشند، كه تحت تنشهاي محيطي هم از نظر نوع، هم از نظر مقدار تغيير ميكند. هدف تحيقيق حاضر مقايسه فنل، فلاونوئيد و خواص آنتياكسيداني گونهي جنگلي مهم شمال كشور ، بلند مازو ميباشد كه در سالهاي اخير تحت تنش بيماري زغالي بلوط قرار گرفته است. به اين منظور نمونههاي برگ،پوست و ساقهي بلندمازو در 4شدت مختلف بيماري ازپارك جنگلي قرق واقع در شرق گرگان جمع آوري و در محيط آزمايشگاه خشك شد. سپس نمونهها آسياب و عصاره گيري شد. پس از عصاره گيري، فرايند آزمايشات مورد نياز طي شد و دادههاي بدست آمده از طريق سيستم اكسل و نرمافزار SAS مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. طبق نتايج به دست آمده، بيشترين ميزان فنل(3.86ميلي گرم بر گرم وزن خشك گياه) و آنتي اكسيدان (99.98درصد راديكال آزاد) در پايههايي با شدت زياد بيماري بوده و در پايههاي سالم مقدار آن كمتر است، و بر عكس مقدار فلاونوئيد در پايههاي سالم (2.296 ميليگرم بر گرم وزن خشك) به ميزان قابل توجهي نسبت به پايههاي شديد بيماري افزايش نشان داد.
كشور
ايران
لينک به اين مدرک