بررسي اثرات آنتي باكتريالي و آنتي اكسيداني عصاره هيدروالكلي گياه دارويي آويشن باغي (Thymus vulgaris L.) از منطقه مشكين شهر

مصرف ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﺩﺍﺭﻭيي ﺍﺯ قديم ﺑﺮﺍﻱ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﻴﻤﺎﺭﻱ ﻫﺎي مختلف ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﺑﻮﺩﻩ ﺍﺳﺖ. ﻭ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻣﻴﺎﻥ ﺑﻴﻤﺎﺭﻱ ﻫﺎﻱ ﻋﻔﻮﻧﻲ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﻗﺎﺑﻞ ﻣﻼﺣﻈﻪ ﺍﻱ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺍﻧﺪ. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺗﻨﻮﻉ ﮊﻧﺘﻴﮑﻲ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺑﻴﻤﺎﺭي زاﻱ ﻣﻴﮑﺮﻭﺑﻲ ﻭ ﭘﻴﺪﺍﻳﺶ ﺳﻮﻳﻪ-ﻫﺎﻱ ﻣﻘـﺎﻭﻡ ﻭ هم چنين ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺟﺎﻧﺒﻲ ﻧﺎﺷﻲ ﺍﺯ ﻣﺼﺮﻑ ﺍﻳﻦ ﺩﺍﺭﻭﻫﺎي شيميايي، ﺟﺎﻳﮕﺰﻳﻦ ﻛﺮﺩﻥ ﺁن ها ﺗﻮﺳﻂ ﺩﺍﺭﻭﻫﺎﻱ ﺿـﺪ ﻣﻴﮑﺮﻭﺑـﻲ ﺑـﺎ ﻣﻨـﺸﺎﺀ ﮔﻴﺎﻫﻲ ﺍﺯ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﻭﻳﮋﻩ ﺍﻱ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩﺍﺭ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺳﺒﺐ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﺩﺭ ﺯﻣﻴﻨﻪ ﻳﺎﻓﺘﻦ ﺩﺍﺭﻭﻫﺎﻱ ﮔﻴﺎﻫﻲ ﺑﺪﻭﻥ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺟﺎﻧﺒﻲ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ. آويشن باغي (Thymus vulgaris.L) يكي از با ارزش ترين گياهان دارويي است، تركيبات فنلي اين گياه از جمله مهم ترين فرآورده هاي آنتي اكسيداني آن مي باشد كه در صنعت داروسازي مورد استفاده قرار مي¬گيرد. بدين منظور در اين تحقيق اندام¬هاي هوايي گياه دارويي آويشن باغي از مزرعه تحقيقاتي شركت دانش¬بنيان پژوهشگران داروي سبز در سال 1394 جمع¬آوري شد و پس از خشك شدن براي عصاره¬گيري مورد استفاده قرار گرفت. اين پژوهش به¬منظور بررسي اثرات آنتي باكتريالي و آنتي¬اكسيداني عصاره گياه دارويي آويشن باغي انجام گرديد. فعاليت آنتي باكتريالي عصاره آويشن، عليه باكتري¬هاي گرم مثبت و منفي با استفاده از روش¬هاي ديسك، چاهك و پوريليت انجام شد و كمترين غلطت مهاركنندگي (MIC)، كمترين غلطت باكتري¬كشي (MBC) مشخص گرديد كه عليه باكتري¬هاي گرم مثبت Staphylococcus aureus و Bacillus cereus اثر مهاركنندگي شديد داشته، در صورتي كه عليه باكتري¬هاي گرم منفي Esherichia coli وPseudomonas aeroginosa اثر مهاركنندگي مشاهده نشد و مشخص شد عصاره آويشن داراي خاصيت ضد باكتري مي باشد ﻭ ﺍﺯ ﺭﺷﺪ ﻣﻴﮑﺮﻭﺍﺭﮔﺎﻧﻴﺴﻢ ها ﻣﻤﺎﻧﻌﺖ ﺑﻪ ﻋﻤﻞ ﺁورده ﻭ ﺍﻳﻦ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺑﺎ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻏﻠﻈﺖ ﺍﻳﻦ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﻌﻨﻲ ﺩﺍﺭﻱ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ مي يابد. هم چنين فعاليت آنتي اكسيداني عصاره گياه نيز مورد بررسي قرار گرفت. محدوده پتانسيل آنتي اكسيداني به روش DPPH نشان داد كه عصاره متانولي با مقدار μg/ml2/4 ± 100/02 داراي بيشترين قدرت مهاركنندگي است.