تاثير تنش خشكي و كاربرد پسماندها، زئوليت و پليمرسوپرجاذب بر عملكرد علوفه، آنزيم‌هاي آنتي‌اكسيدانت و پروتئين محلول برگ در ذرت و سورگوم

به منظور بررسي عملكرد علوفه و تغييرات آنزيم هاي آنتي‌اكسيدانت و پروتئين محلول برگ ذرت و سورگوم تحت تنش خشكي و كاربرد پسماندها، زئوليت و پليمر سوپر جاذب آزمايشي به صورت فاكتوريل¬ اسپيلت در قالب طرح بلوك¬هاي كامل تصادفي با 3 تكرار به مدت دو سال (1392-1391) در ايستگاه تحقيقات كشاورزي جوپار در كرمان انجام شد. رژيم آبياري در دو سطح شامل آبياري نرمال و تنش خشكي به ترتيب بر اساس¬70 و 140 ميلي¬متر تبخيرتجمعي از طشت تبخير كلاس A ¬و تيمارهاي نوع گياه شامل ذرت و سورگوم به¬ صورت فاكتوريل و به عنوان عامل اصلي در نظر گرفته شدند. تيمارهاي تركيبي پسماندها، زئوليت و پليمرسوپر¬¬جاذب¬ در5 سطح به¬عنوان عامل¬فرعي به شرح زير بودند: 1- 5/4 تن بقاياي جو+10 تن زئوليت در هكتار(ZR) 2- 5/4 تن بقاياي جو ¬+ 60 كيلو¬گرم پليمر سوپر¬جاذب¬ در هكتار(SR) 3- 5/4 تن بقاياي جو ¬+ 5 تن زئوليت +30 كيلو¬ ¬گرم سوپر¬جاذب در هكتار(ZSR) 4- 5/4 تن بقاياي جو در هكتار(R) 5- تيمارشاهد عدم كاربرد بقاياي جو¬، زئوليت و پليمرسوپر¬جاذب(C). براساس نتايج به دست آمده تحت تنش كمآبي در ذرت فعاليت آنزيم پراكسيداز و در سورگوم فعاليت كاتالاز افزايش يافت. در مقايسه بين تيمارهاي تركيبي پسماندها، زئوليت و پليمرسوپرجاذب در هر دو گياه بيشترين فعاليت آنزيم‌هاي كاتالاز و پلي‌فنل اكسيداز و كمترين مقدار پروتئين محلول برگ در تيمار شاهد مشاهده شد در حالي كه بين ساير تيمارها تفاوت معني‌داري ديده نشد. تحت تنش خشكي عملكرد علوفه هر دو گياه كاهش يافت اما كاربرد 10 تن زئوليت و 5/4 تن بقايا در هكتار با تعديل تنش خشكي توانست عملكرد علوفه هر دو گياه را افزايش دهد. مقدار علوفه تر ذرت و سورگوم ( چين اول) به ترتيب 6/62 و 5/48 تن در هكتار بود اما سورگوم در مجموع دو چين توانست عملكرد علوفه بيشتري نسبت به ذرت توليد نمايد.