شماره ركورد كنفرانس :
4424
عنوان مقاله :
ارزيابي عملكرد دانه و تركيب اسيدهاي چرب روغن بادام زميني(Arachis hypogea L.) در كشت مخلوط با ذرت (Zea mays L.) تحت تأثير سطوح مختلف نيتروژن
پديدآورندگان :
رضاپور كويشاهي1 طاهره rezapour_tahereh@yahoo.com دانشجوي دكتري زراعت دانشگاه آزاد اسلامي، واحد تاكستان، تاكستان، ايران , مصطفوي‌راد2 معرفت استاديار، بخش تحقيقات زراعي و باغي، مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي گيلان، رشت، ايران.
كليدواژه :
الگو¬هاي كشت مخلوط , بادام زميني , كيفيت روغن , نيتروژن.
عنوان كنفرانس :
دومين كنگره بين المللي و چهاردهمين كنگره ملي علوم زراعت و اصلاح نباتات ايران
چكيده فارسي :
به¬منظور ارزيابي عملكرد دانه و اسيدهاي چرب روغن بادام زميني تحت تأثير كشت مخلوط با ذرت و مقادير مختلف نيتروژن، آزمايشي به¬صورت اسپليت پلات در قالب طرح پايه بلوك¬هاي كامل تصادفي با سه تكرار در سال زراعي 94-1393 در رشت انجام شد. تيمارها شامل مقادير مختلف كود نيتروژن از قبيل صفر، 100، 200 و 300 كيلوگرم در هكتار به¬عنوان فاكتور اصلي و كشت خالص ذرت و بادام زميني و رديف¬هاي كشت مخلوط ذرت و بادام زميني با نسبت¬ 1:1، 2:1، 1:2 و 2:2 به¬عنوان فاكتور فرعي بودند. نتايج نشان داد كه بالاترين عملكرد دانه ذرت (10540 كيلوگرم در هكتار) تحت اثر متقابل سطح كودي 200 كيلوگرم نيتروژن خالص در هكتار و سيستم كشت مخلوط ذرت و بادام¬زميني با نسبت 2:2 به¬دست آمد. اثر متقابل 100 كيلوگرم نيتروژن خالص در هكتار و سيستم كشت مخلوط با نسبت 2:1 بيشترين عملكرد دانه بادام¬زميني (1786 كيلوگرم در هكتار) را نشان داد. با افزايش كاربرد نيتروژن، ميزان اسيد چرب اولئيك در روغن بادام¬زميني كاهش پيدا كرد. ولي محتواي اسيد چرب لينولئيك افزايش يافت. بالاترين درصد اسيد چرب اولئيك (31/27 درصد) در سيستم كشت مخلوط ذرت و بادام¬زميني با نسبت 2:1 مشاهده گرديد. به¬طور كلي، كاربرد 100 كيلوگرم نيتروژن در هكتار و سيستم كشت مخلوط ذرت و بادام¬زميني با نسبت 2:1 مي¬تواند براي افزايش عملكرد دانه و كيفيت روغن بادام زميني در شرايط اقليمي منطقه قابل توصيه باشد.
