بررسي صفات كيفي و عملكرد غده ژنوتيپ هاي سيب¬زميني در شرايط آبياري محدود در شرايط مزرعه اي

به منظور تعيين ارقام سيب¬زميني پرمحصول، با صفات كيفي مناسب و متحمل به تنش كم آبي در شرايط مزرعه¬اي، اين تحقيق با تعداد 6 ژنوتيپ سيب‌زميني (آگريا، مارفونا، اسپيريت، لوستا، هرمس و كلون اميدبخش 9-397008 ) در سه تيمار قطع آبياري (نرمال، قطع آبياري 15 و 30 روز بعد از 75 روز از كاشت) براساس طرح آزمايشي اسپيلت¬پلات بر پايه طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي در 3 تكرار در سال 1394 در ايستگاه تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي اردبيل كشت و بررسي شدند. تا 75 روز پس از كاشت، آبياري براي كليه كرت¬ها به صورت نرمال انجام و پس از آن تيمارهاي قطع آبياري شامل 15 و 30 روز اعمال گرديد. پس از اتمام زمان اعمال تنش¬ها در تيمارها و در طي دوران رشد و پس از برداشت، صفات زراعي و كيفي اندازه¬گيري شدند. نتايج تجزيه واريانس صفات مورد مطالعه نشان داد كه بين سطوح تنش و ژنوتيپ، از لحاظ صفات عملكرد غده، درصد ماده خشك غده، عملكرد پروتئين و درصد پروتئين غده اختلاف معني¬داري مشاهده گرديد. بيشترين مقدار عملكرد غده و عملكرد پروتئين در سطح نرمال و تنش ملايم مشاهده شد. درصد ماده خشك غده و درصد پروتئين در تيمارهاي تنش ملايم و شديد بيشتر از نرمال بود. بيشترين عملكرد غده، عملكرد ماده خشك غده و عملكرد پروتئين در ژنوتيپ هاي آگريا، مارفونا و لوستا و كلون اميدبخش 9-397008 بدست آمد. عملكرد غده در ژنوتيپ¬هاي آگريا، مارفونا و لوستا و كلون اميدبخش 9-397008 به ترتيب 65/29، 40/32، 10/33 و 11/33 تن در هكتار بود. از لحاظ درصد ماده خشك غده و درصد پروتئين غده، ارقام آگريا و مارفونا داراي بيشترين مقدار بودند. مقدار متيونين غده در ارقام آگريا، مارفونا و كلون اميدبخش 9-397008 بيشتر بود. در اين آزمايش ملاحظه شد تنش كم آبي در سيب زميني باعث افزايش درصد ماده خشك غده و درصد پروتئين و كاهش عملكرد غده گرديد.