تاثير اشعه ليزر بر توليد برخي متابوليت هاي ثانويه در كشت درون شيشه اي گياه زعفران (Crocus sativus L.)

به منظور استفاده از روش كشت بافت و اليسيتورها براي افزايش سطح و حجم كالوس و توليد متابوليت¬هاي ثانويه مهم در گياه زعفران آزمايشي در قالب طرح فاكتوريل در آزمايشگاه ژنتيك دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران انجام شد. در اين پژوهش ليزر كم¬توان هليوم نئون به عنوان اليسيتور درالقا توليد متابوليت¬هاي كروسين، پيكروكروسين و سافرانال مورد استفاده قرار گرفت. از نتايج آناليز HPLC كالوس¬هاي تيمار شده با ليزر كم توان هليوم نئون مشخص شد كه مقدار كروسين، پيكروكروسين و سافرانال پس از تيمار با ليزر اقزايش يافته است. بهترين تيمار از نظر افزايش سطح و حجم ومجموع متابوليت¬هاي ثانويه ، تيمار ليزر كم توان هليوم نئون دو ميلي¬وات به مدت پنج دقيقه بود كه بيشترين مقدار تجمع كروسين و سافرانال را نسبت به شاهد داشت.