اهميت به گزيني گياهان زراعي براي تحمل به سرما

The Importance of Screening of Crops for Cold Tolerance

تنش هاي غيرزيستي همواره در تعيين توزيع مكاني گياهان مي توانند موثر باشند. دماي محيط يكي از عوامل اقليمي موثر بر رشد گياهان زراعي محسوب مي شود كه همواره كميت و كيفيت گياهان را تحت تاثير قرار مي دهد. بطوري كه اگر دماي محيط از محدوده مطلوب و قابل تحمل براي گياه خارج شود خسارات جبران ناپذيري در گياهان بوجود مي آيد. تنش سرما از مهم ترين تنش هاي غير زيستي مي باشد كه رشد گياهان را از طريق صدمه به سلول ها و اندام هاي مختلف گياهي تحت تأثير قرار مي دهد. وقوع سرماي شديد فرايندهاي فيزيولوژيكي گياه را مختل كرده و باعث كاهش رشد و نمو و بقاء گياهان مي شود. توانايي گياهان مختلف در تحمل به دماهاي پايين بسيار متفاوت است و مي تواند اثرات متفاوتي در گياهان داشته باشد. با توجه به اينكه گزارش ها نشان داده است كه عملكرد و ثبات عملكرد در كشت پاييزه گياهان بيشتر است و از طرفي ميزان خسارت تنش سرما بر محصولات زراعي نيز قابل توجه مي باشد لذا شناسايي ارقام و ژنوتيپ هاي متحمل به سرما كه شرايط سخت زمستان را به خوبي تحمل كنند يكي از عوامل اساسي در موفقيت گياهان در كشت پاييزه مي باشد.

abiotic stresses always affect in determine the local distribution in plants. Ambient temperature is One of the climate factors affecting crop growth, which always affected the quantity and quality of the plants. Cold stress is of the most important abiotic stresses that affect the growth of plants by damage to cells and organs. The ability of plants to tolerate low temperatures very different and can have different effects on plants. Given that reports have shown that the function and yield stability is more in fall planting and Cold stress damage is significant to crops, Therefore, identification of cultivars tolerant to cold is one of the factors for the success plants in fall planting.