شماره ركورد كنفرانس :
4433
عنوان مقاله :
مقايسه صفات رشدي، رنگيزه هاي فتوسنتزي و عملكرد 10 توده ريحان سبز (Ocimum basilicum) در شرايط آب‌وهواي اهواز.
پديدآورندگان :
مومني منفرد مجتبي ac.mojtaba_momeni@yahoo.com دانشگاه شهيد چمران اهوز; , محمودي سورستاني محمد m.mahmoodi@scu.ac.ir دانشگاه شهيد چمران اهواز; , ذوالفقاري مريم m.zolfaghari@scu.ac.ir دانشگاه شهيد چمران اهواز; , ملك زاده محمود m.mahmoodi@scu.ac.ir دانشگاه كوروينوس مجارستان;
كليدواژه :
ريحان , توده , كلروفيل , فتوسنتز
عنوان كنفرانس :
چهارمين كنفرانس ملي پژوهشهاي كاربردي در علوم كشاورزي
چكيده فارسي :
ريحان گياهي علفي و يك‌ساله از خانواده نعناع مي‌باشد كه به‌عنوان گياهي دارويي، ادويه‌اي و همچنين به‌عنوان سبزي تازه مورداستفاده قرار مي‌گيرد. گونه‌هاي جنس اوسيموم از تنوع بالايي برخوردار هستند كه اين تنوع طي هزاران سال سازگاري با آب‌وهواي مناطق مختلف ايجادشده است و تفاوت‌هايي را در توده‌هاي مختلف ازلحاظ مرفولوژي، كميت و كيفيت اسانس و تركيبات شيميايي تشكيل‌دهنده آن ايجاد كرده است. پژوهش حاضر باهدف ارزيابي صفات مرفولوژيكي و عملكرد برخي از توده‌هاي سبز ريحان در شرايط آب و هوايي شهرستان اهواز انجام گرديد. اين آزمايش در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با 10 تيمار (توده) و 3 تكرار در مزرعه آزمايشي گروه علوم باغباني دانشكده كشاورزي دانشگاه شهيد چمران اهواز اجرا گرديد. صفات تعداد برگ، سطح برگ، تعداد گل‌آذين، وزن‌تر و خشك ساقه و برگ و عملكرد اندام هوايي، ميزان كلروفيل a، b، كلروفيل كل و كارتنوئيد گياه اندازه‌گيري شد. نتايج حاصل از تجزيه واريانس داده‌ها نشان داد كه براي كليه صفات موردمطالعه بين توده‌ها در سطح احتمال 1 درصد تفاوت معني‌داري وجود دارد. با توجه به مقايسه ميانگين صفات اندازه‌گيري شده بيشترين ارتفاع در توده‌هاي سبز يزد (23/ 83 سانتي متر) و سبز رامهرمز (46/ 83 سانتي متر) مشاهده شد و بيشترين سطح برگ در توده‌هاي سبز دشتستان (93/ 589 سانتي مترمربع) و سبز شهرري (49/ 6081 سانتي مترمربع) وجود داشت. توده سبز كانادا و تريزيفلورا به ترتيب بيشترين تعداد گل‌آذين (136 عدد) و تعداد برگ (970 عدد) را توليد نمودند. بيشترين وزن‌تر و خشك برگ در توده‌هاي سبز شهرري و گل دم‌عقربي (170 و 53/ 34 گرم) مشاهده شد. توده سبز دشتستان بيشترين وزن‌تر و خشك ساقه را توليد نمود (77 /163 و 33 /40 گرم). بيشترين عملكرد اندام هوايي (وزن خشك) در توده گل دم‌عقربي ديده شد (70 /1089 گرم بر مترمربع). بيشترين ميزان كلروفيل a در توده گل خوشه‌اي (48 /1 ميلي‌گرم بر گرم وزن‌تر) و بيشترين ميزان كلروفيل b، كلروفيل كل و كاروتنوئيد در توده سبز دشتستان (52 /0، 92/ 1 و 22 /0 ميلي‌گرم بر گرم وزن‌تر) مشاهده شد. نتايج حاصل از اين پژوهش متفاوت بودن توده‌هاي موردمطالعه را ثابت كرد و همچنين نشان داد كه هر توده داراي ويژگي‌هاي منحصربه‌فردي است كه مي‌توان از آن در جهت اهداف گوناگوني نظير توليد سبزي، توليد گياهان دارويي و استفاده در فضاي سبز بهره برد.
